Pages


easy music radio ရဲ႕ website ၀င္ေရာက္ႀကည္႔ရွဳကိုအားေပးနားေသာတဆင္တဲ႔ ပရိတ္သတ္အားလံုးကို အထူးေက်းဇူးတင္ရိွပါတယ္ခင္ဗ်ာ...
easymusicradio@gmail.com
Tune In:
iPhone Winamp Windows Media Player Real Player QuickTime

Saturday, 12 March 2016

ေရွးဗမာဘုရင္မင္းဆက္မ်ား

chityin htoo | 13:09 | Best Blogger Tips



ျမန္မာေရွးဘုရင္မင္းဆက္မ်ား 
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

●ပထမတေကာင္းမင္းဆက္၊
●ဒုတိယတေကာင္းမင္းဆက္၊
●သေရေခတၱရာပထမမင္းဆက္၊
●သေရေခတၱရာဒုတိယမင္းဆက္၊
●ပုဂံမင္းဆက္၊
●ပင္းယမင္းဆက္၊
●စစ္ကိုင္းမင္းဆက္၊
●မဂဒူး မင္းဆက္၊
●အင္း၀မင္းဆက္၊
●ေတာင္ငူမင္းဆက္၊
●မြန္မင္းဆက္၊
●ရခုိင္မင္းဆက္၊
●ေညာင္ရမ္းမင္းဆက္၊
●ကုန္းေဘာင္ မင္းဆက္

■ပထမ-တေကာင္းမင္းဆက္■
----------------------------------
ေဂါတမဗုဒၶ ျမတ္စြာဘုရားသည္ အိႏၵိယေျမာက္ပိုင္း နယ္စပ္ နီေပါတစ္ေနရာတြင္ ဖြားျမင္ခဲ့သည့္ သာကီ၀င္မင္းသားတစ္ပါး ျဖစ္သည္။ ထိုမင္းသား၏ အဘိုးသည္ သာကီ၀င္ မ်ဳိးတူစုအတြင္း မေက်မနပ္ ခိုက္ရန္ျဖစ္ပြား၍ ဇာတိရပ္ရြာကို စြန္႔ၿပီး ျမန္မာႏိုင္ငံ၊ ဧရာဝတီျမစ္ညာအရပ္ တေကာင္းတြင္ လာေနၾကသည္။ ထိုမင္းကို အဘိရာဇာဟုေခၚသည္။ သူကို ႀကီးျမတ္ေသာ မင္းျဖစ္သည္ဟု ေခၚၾကသည္။ (အဘိရာဇာ၊ မဟာရာဇာ၊ မင္းႀကီးစြာ၊ တၵဗံ့) အားလံုးမွာ ႀကီးျမတ္ေသာ မင္းႀကီးဟု အဓိပၸါယ္ရသည္။ အဘိရာဇာ နတ္ရြာစံေသာအခါ အေမြခံ သားေတာ္ႏွစ္ပါး (ကံရာဇာၾကီး၊ ကံရာဇာငယ္) က နန္းလုၾကသည္။ အငယ္က အထက္အညာကို အႏိုင္ရသည္။ အႀကီးက ေတာင္ဘက္သို႔ ထြက္ခြာခဲ့ၿပီး ေနာက္ဆံုး ဓည၀တီ(ရခိုင္)သို႔ ေရာက္ေလသည္။ တေကာင္း နန္း႐ိုးမွာ ကံရာဇာငယ္က စတဲ့ မင္းဆက္ (၃၂)ဆက္ေျမာက္တြင္ (စိန၊ တ႐ုတ္)တို႔ ဖ်က္၍ တေကာင္းျပည္ ပ်က္ေလသည္။ ထိုအခါ အုပ္စုသံုးစုကြဲၿပီး တစ္စုက ဧရာဝတီျမစ္ေပၚရွိ တေကာင္းေတာင္ဘက္ မလည္အရပ္တြင္ ေနထိုင္ၾကသည္။ အခ်ိန္ကာလက ဗုဒၶရွင္ေတာ္ဘုရား လက္ထက္ျဖစ္သည္။

မင္းဆက္(၃၃)ဆက္
------------------------
1. အဘိရာဇာ
2. (သား) ကံရာဇာငယ္
3. (သား) ဇမၺဴဒီပရာဇာ
4. (သား) သဃၤသရာဇာ
5. (သား) ၀ိပၸႏၷရာဇာ
6. (သား) ေဒ၀တရာဇာ
7. (သား) မုနိကရာဇာ
8. (ဘေထြး) နာဂရာဇာ
9. (ညီ) ဣႏၵရာဇာ
10. (သား) သမုတိရာဇာ
11. (သား) ေဒ၀ရာဇာ
12. (သား) မဟိႏၵရာဇာ
13. (သား) ၀ိမလရာဇာ
14. (သား) သီဟႏုရာဇာ
15. (သား) မဂၤလရာဇာ
16. (သား) ကံသရာဇာ
17. (သား) ကလိဂၤရာဇာ
18. (သား) သင္းတြဲရာဇာ
19. (သား) သီဟဠရာဇာ
20. (ညီ) ဟံသရာဇာ
21. (သား) ဝရရာဇာ
22. (သား) အေလာင္းရာဇာ
23. (သား) ေကာလကရာဇာ
24. (သား) သူရိယရာဇာ
25. (သား) သင္ႀကီးရာဇာ
26. (သား) တိုင္းခ်စ္ရာဇာ
27. (သား) မဓုရာဇာ
28. (သား) မင္းလွႀကီးရာဇာ
29. (သား) သံသုသီဟရာဇာ
30. (သား) ဓနဂၤရာဇာ
31. (သား) ဟိႏၵရာဇာ
32. (သား) ေမာရိယရာဇာ
33. (သား) ဘိႏၷကရာဇာ တို႔ျဖစ္သည္။
*(စိန၊ တ႐ုတ္)တို႔ ဖ်က္၍ တေကာင္း ျပည္ပ်က္ ေလသည္။

■ဒုတိယ-တေကာင္းမင္းဆက္■
------------------------------------
အဘိရာဇာကို ဘိုးဘြားအရိပ္အရာ ဆက္မေနႏိုင္ေအာင္ ႏွင္ထုတ္ခံရသကဲ့သို႔ ဓဇရာဇာဟူေသာ သာကီ၀င္မင္းတစ္ပါးသည္ သာကီ၀င္ဆက္ မင္းသမီး (? မိဖုရား) တစ္ပါး ခိုကိုးေနေသာ မလည္အရပ္သို႔ ေရာက္လာျပန္သည္။ ထိုမင္းသားႏွင့္ မင္းသမီး ေပါင္းဖက္ကာ မင္းဆက္အသစ္ကို တေကာင္းမွာထူေထာင္သည္။ ထိုေနရာက (၁၇)ေျမာက္မင္းက သတိုးမဟာရာဇာမင္းဟု ဘြဲ႔အမည္ရွိသည္။ နန္းဆက္ခံမည့္ သားေတာ္မရွိ၍ ေယာက္ဖေတာ္ ေခပဒုတ ကို အိမ္ေရွ႕မင္း အပ္ႏွင္း၏။ ခရစ္မေပၚမီ အႏွစ္ ၅၀၄-တြင္ ေခပဒုတသည္ ရန္သူႏွိမ္နင္းရန္ တပ္ႏွင့္ ထြက္ခဲ့ၿပီး ရန္အားလံုးကို ႏွိမ္နင္းၿပီးေသာအခါ မူလေနခဲ့ေသာ ၿမိဳ႕ႏွင့္ သိပ္ကြာေ၀းေနသျဖင့္ မျပန္ဘဲ (ေနာင္အခါ) ၿဂီေကၺၾတ (သေရေခတၱရာ) ျဖစ္မည့္ေနရာတြင္ ရေသ့လုပ္ေနသည္။ ဤတြင္ ဒုတိယတေကာင္း မင္းဆက္ ၿပီးေလသည္။

မင္းဆက္(၁၇)ဆက္
------------------------
1. သတိုးဇမၺဴဒီပဓဇရာဇာမင္း
2. သတိုးတိုင္းသ ရာဇာမင္း
3. သတိုးရထားရမင္း
4. သတိုးတံခြန္ရမင္း
5. သတိုးလွံပ်ံရမင္း
6. သတိုးေရႊမင္း (မွန္နန္း) သတိုးေလွရ(ေလရ)
7. သတိုးဂဠဳန္ရမင္း
8. သတိုးနဂါးရမင္း
9. သတိုးနဂါးႏိုင္မင္း (ရာဇ၀င္လာ-ေမာင္ေပါက္က်ိဳင္း)
10.သတိုးရေဟာလာမင္း
11.သတိုးေပါင္းရွည္မင္း
12.သတိုးေက်ာက္ရွည္မင္း
13.သတိုးဆင္ေလာက္မင္း
14.သတိုးဆင္ထိန္းမင္း
15.သတိုးတိုင္းခ်စ္မင္း (မွန္နန္း) သတိုးမင္းဖ်ား
16.သတိုးမင္းႀကီးမင္း
17.သတိုးမဟာရာဇာမင္း တို႔ ျဖစ္သည္။

■သေရေခတၱရာ-ပထမမင္းဆက္■
---------------------------------------
ဧရာဝတီျမစ္၏ ေအာက္ပိုင္း (အေၾကအရပ္)တြင္ ရေသ့ျဖစ္ေနေသာ ေခပဒုတမင္း၏ ေယာက္ဖ သတိုးမဟာရာဇာမင္းတြင္ မ်က္ကန္းမင္းသား ညီေနာင္ႏွစ္ပါး ရွိသည္။ ထိုသားႏွစ္ပါးကို ေမြးစကတည္းက ေဖ်ာက္ဖ်က္ရန္ ေစခိုင္းေသာ္လည္း မယ္ေတာ္က တိတ္တဆိပ္ေမြးထား၍ အရြယ္ေရာက္လာေလသည္။ ထိုအခါ မင္းႀကီးသိၿပီး ေဖါင္ေပၚတင္၍ ဧရာဝတီျမစ္ အတြင္း ေမွ်ာလိုက္သည္။ ျမစ္မွာ ေမွ်ာပါရင္း မ်က္စိျမင္သည္။ ဦးႀကီးရေသ့ႏွင့္ ေတြ႔သည္။ ရေသ့၏ အစီအမံျဖင့္ မဟာသမာၻ၀ အမည္ျဖင့္ ပ်ဴမိဖုရား နန္းခမ္းႏွင့္ ထိမ္းျမားကာ ပ်ဴတို႔ကို မင္းလုပ္အုပ္ခ်ဳပ္ေစသည္။ ခရစ္မေပၚမီ အႏွစ္ ၄၄၃ က ျဖစ္သည္။ ၿမိဳ႕ေတာ္မွာ (ၿဂီေကၺၾတ) အသေရရွိေသာ ေျမအရပ္ဟု အဓိပၸါယ္ရ၍ (သေရေခတၱရာ) ျဖစ္လာသည္။ သေရေခတၱရာသည္ ပ်ဴေခတ္တြင္ အႀကီးဆံုးၿမိဳ႕ ျဖစ္သည္။ မဟာသမာၻ၀တြင္ သားေတာ္တစ္ပါး ဖြားျမင္ရာ ဒြတၱေဘာင္ (တၵဗ့ံမင္းႀကီး) ျဖစ္လာသည္။ ဗုဒၶသာသနာ ေတာ္အား ေထာက္ပံ့ၿပီး ေန့စဥ္ ရဟန္းသံဃာ သံုးေသာင္းအား ပစၥည္းေလးပါး လွဴသည္။ ဒြတၱေဘာင္မင္း တည္ေဆာက္ခဲ့သည့္ ဘုရားမ်ား မွာ ေသာၾကမဘုရား၊ ညီးညီးဘုရား၊ စီးစီးဘုရား၊ ေဘာေဘာဘုရား၊ ပုထိုးႀကီးဘုရား မ်ားျဖစ္သည္။
သို႔ေသာ္ ဒြတၱေဘာင္မင္းသည္ သာသနာေျမ (ဘုန္းႀကီးေက်ာင္း)ေျမအား သိမ္းယူခဲ့ေသာအမွဳကို ျပဳခဲ့ေသာေၾကာင့္ ျပည္သူတို႔၏ ေလးစားမွုအား မရေတာ့ပဲ အခြန္အေကာက္မ်ား ရရွိမႈနည္းပါးခဲ့သည္။ မင္းကိုယ္ေတာ္တိုင္ တိုင္းခန္း လွည့္လည္၍ အခြန္ခံထြက္ျပန္ရာ၊ ပန္ထြာမင္းသမီး(? ေတာင္တြင္းႀကီး)ႏွင့္ေတြ႔ၿပီး ပန္ထြာဘုရင္မ၏ ဧည့္ခံျပဳစုျခင္း၌ နစ္မြန္း၍ မဆင္မျခင္သြား လာရာကာ မုန္တိုင္းတစ္ခုႏွင့္ ဆံုသျဖင့္ ေရနစ္ေပ်ာက္ဆံုး သြားရသည္။ ထိုမင္းသည္ ျမန္မာ့သမိုင္း၌ ပင္လယ္တြင္ နစ္မြန္းပ်က္စီးရသည့္ တစ္ပါးတည္းေသာ မင္းျဖစ္သည္။ ကြယ္လြန္ခ်ိန္ကား ခရစ္မေပၚမီ ၃၇၃ တြင္ျဖစ္သည္။

မင္းဆက္(၂၇)ဆက္
------------------------
1.မဟာသမာၻ၀ (သာသနာႏွစ္-၆၀) (BC-484)
2.(ညီ) စူဠာသမာၻ၀ (သာသနာႏွစ္-၆၆) (BC-478)
3.(သား) ဒြတၱေဘာင္ (သာသနာႏွစ္-၁၀၁) (BC-443)
4.(သား) ဒြတၱရန္ (သာသနာႏွစ္-၁၇၁) (BC-373)
5.(သား) ရန္ေပါင္ (သာသနာႏွစ္-၂၁၆) (BC-328)
6.(သား) ရန္မန္ (သာသနာႏွစ္-၂၆၁) (BC-283)
7.(သား) ရကၡန္ (သာသနာႏွစ္-၃၀၈) (BC-236)
8.(သား) ခန္ေလာင္း (သာသနာႏွစ္-၃၃၆) (BC-208)
9.(သား) လက္ခိုင္ (သာသနာႏွစ္-၃၆၉) (BC-175)
10.(သား) သိရိခန္ (သာသနာႏွစ္-၃၉၉) (BC-145)
11.(သား) သီရိရာဇ္ (သာသနာႏွစ္-၄၂၇) (BC-117)
12.ငတပါး (သာသနာႏွစ္-၄၄၆) (BC-98)
13.(သား) ပါပိရန္ (သာသနာႏွစ္-၄၉၇) (BC-47)
14.(သား) ရန္မုကၡ (သာသနာႏွစ္-၅၁၇) (BC-27)
15.(သား) ရန္သိခၤ (သာသနာႏွစ္-၅၃၂ (BC-12)
16.(သား) ရန္မုဥၨလိႏၵ (သာသနာႏွစ္-၅၃၅) (BC-9)
*[သာသနာႏွစ္ ၅၄၄ ေရာက္ေသာအခါ ခရစ္ႏွစ္ စသည္။]
17.(ညီ) ေဘရိႏၵ (သာသနာႏွစ္-၅၅၀) (AD-6)
18.(သား) မုဥၨလ (သာသနာႏွစ္-၅၆၃) (AD-19)
19.(သား) ပုဏၰ (သာသနာႏွစ္-၅၇၈) (AD-34)
20.(ညီ) သာခ (သာသနာႏွစ္-၅၈၁) (AD-37)
21.(သား) သာသိ (သာသနာႏွစ္-၅၈၄) (AD-40)
22.(ညီ) ကႏၷ (သာသနာႏွစ္-၅၉၁) (AD-47)
23.(ေနာင္ေတာ္) ကန္တက္ (သာသနာႏွစ္-၅၉၃) (AD-49)
24.(ေနာင္ေတာ္) ဘဇၨ (သာသနာႏွစ္-၅၉၅) (AD-51)
25.(သား) သုမုႏၵရီမင္း (သာသနာႏွစ္-၆၀၄) (AD-60)
26.(သား) အတိတ်ာ (သာသနာႏွစ္-၆၂၉) (AD-65)
27.(ညီ) သုပညာနဂရဆိႏၵ (သာသနာႏွစ္-၆၁၂) (AD-68)
*[ေဒါဒါရသ ကိန္းၾကံဳ၍ သာသနာႏွစ္ ၆၂၂ကို ၿဖိဳကာ က်န္ ၂-ႏွစ္မွ ေရတြက္သည္။]

■သေရေခတၱရာ-ဒုတိယမင္းဆက္■
-----------------------------------------
မင္းဆက္(၂၀)
1. သီဟသူ
2. (ညီ) က်စြာ
3. ေစာရန္ေနာင္
4. မ်က္ႏွာရွည္
5. မထီးလို (လု)
6. လုပ္ျပာ (ဖ်ာ)
7. စုကေတး
8. မင္းရဲေက်ာ္စြာ
9. သီဟသူ
10.ေစာေရႊခြက္
11.နရပတိ
12.(သာယာ၀တီ)
13.မင္းႀကီးဆင္မ်ား
14.ညီေတာ္သတိုး
15.မင္းေစာဆင္ျဖဴရွင္
16.သားေတာ္ မင္းတရား
17.နရပတိ
18.မင္းေခါင္
19.မင္းတရားကၽြန္ေတာ္ သတိုး
20.သတိုးမင္းေစာ

■ပုဂံမင္းဆက္■
-------------------
ျမန္မာ့သမိုင္းတြင္ ပထမဆံုးအျဖစ္ ဗမာလူမ်ိဳးတို႔ အုပ္ခ်ဳပ္သည့္ ပုဂံေခတ္တြင္ မင္းဆက္ေပါင္း ၅၈-ဆက္ရွိခဲ့သည္ ဟုဆိုပါသည္။
ခရစ္ႏွစ္ ၁၀ရ -ခု (AD 107 ) ၊ ျမန္မာ သကၠရာဇ္ ၂၉ -ခု တြင္ နန္းတက္ေသာ မဟာသမုဒၵရာဇ္ မင္း မွစ၍ ခရစ္ႏွစ္ ၁၃၆၈ -ခု (AD 1368 )၊ ျမန္မာသကၠရာဇ္ ၇၃၀ ျပည္႔ႏွစ္တြင္ နန္းက်ခဲ႔ေသာ ေစာမြန္နစ္ မင္းအထိ ။ ၁၂၆၁ -ႏွစ္ၾကာေအာင္ ရွည္ေသာ အပိုင္း ကို ပုဂံေခတ္ ဟု သတ္မွတ္ပါသည္ ။ မင္းဆက္ေပါင္း ၅၅ ဆက္ ရွိသည္ ဟုဆိုေသာ္လည္း ဘိသိပ္မခံေသာမင္း ၊ ေက်ာက္စာ အေထာက္အထား မရွိေသာမင္း ၊ ေက်ာက္စာ တြင္ပါ၀င္ေသာ္လည္း ရာဇ၀င္ တြင္ စာမတင္ေသာမင္း စသျဖင္႔ အယူအဆ အမ်ိဳးမ်ိဳး ကြဲျပားေနပါသည္။
၁၀၇ -ခုႏွစ္ မဟာသမုဒၵရာဇ္မင္း မွစတင္ ျပီး ၁၃၆၉-ခုႏွစ္ ေစာမြန္နစ္မင္း အထိ ႏွစ္ေပါင္း (၁၂၆၂)ႏွစ္ ၊ မင္းဆက္ (၅၈) ဆက္ ၾကာေအာင္ တည္တံ႔ခဲ႔သည္ ျမန္မာျပည္၏ အရွည္ၾကာဆံုး ေခတ္ျဖစ္ေသာ ပုဂံေခတ္၏ မင္းဆက္ မ်ားကို
(က) အေထာက္အထား ခိုင္ခိုင္မာမာ မရွိေသာ ၁၀ရ မွ ၁၀၄၄ အထိတစ္ပိုင္း၊
(ခ) အေထာက္အထား မ်ားျဖင္႔ ခိုင္ခိုင္လံုလံု ေျပာနိဳင္ေသာ ၁၀၄၄ မွ ၁၃၆၉ အထိ တစ္ပိုင္း၊
၂ ပိုင္း ခြဲ၍ ရနိဳင္သမွ် အေထာက္အထားမ်ား ေပါင္းစပ္၍ ေဖာ္ျပလိုပါသည္

မင္းဆက္ (၅၈)ဆက္
------------------------
(၁) သမုဒၵရာဇ္မင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၉-ႏွစ္)
(၂) ရေသ့ေၾကာင္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၇၄-ႏွစ္)
(၃) ပ်ဴမင္းထီး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၈၉-ႏွစ္)
(၄) ထီးမင္းယည္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၆၄-ႏွစ္)
(၅) ယဥ္မင္းပိုက္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၂၁-ႏွစ္)
(၆) ပိုက္ေသဥ္လည္ (ေကာဇာသကၠရာဇ္ ၂၄၆ ႏွစ္)
(၇) ေသဥ္လည္ေၾကာင္ (ေကာဇာသကၠရာဇ္ ၂၆၆-ႏွစ္)
(၈)ေၾကာင္တူရစ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၀၉-ႏွစ္)
(၉) သည္ထန္မင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၃၄-ႏွစ္)
(၁၀) မုကၡမန္ အမတ္ (၂) (ေကာဇာသကၠရာဇ္ ၃၆၁-ႏွစ္)
(၁၁) သူရဲ အမတ္ (၃) (ေကာဇာသကၠရာဇ္ ၃၆၁-ႏွစ္)
(၁၂) သာရမြန္ (သည္တန္မင္းသား) (ေကာဇာ- ၄၁၆-ႏွစ္)
(၁၃) သိုက္တိုင္မင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၃၈-ႏွစ္)
(၁၄) ေသဥ္လည္ေၾကာင္ငယ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၄၅-ႏွစ္)
(၁၅) ေသဥ္လည္ပိုက္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၅၄-ႏွစ္)
(၁၆) ခန္းေလာင္း (ခဲေလာင္းမင္း) (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၆၉-ႏွစ္)
(၁၇) ခန္းတက္ (ခဲလတ္) (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၇၉-ႏွစ္) မွန္နန္းရာဇ၀င္၌ (ခန္းလတ္)
(၁၈) ထြန္တိုက္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၉၁-ႏွစ္)
(၁၉) ထြန္ပစ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၀၃-ႏွစ္)
(၂၀) ထြန္ခ်စ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၂၀-ႏွစ္)
(၂၁) ပုပၸါးေစာရဟန္းမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၃၅-ႏွစ္) (သကၠရာဇ္ၿဖိဳ)
(၂၂) ေရႊအုန္းသီး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂)
(၂၃) ပိတ္သံု (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၄)
(၂၄) ပိတ္ေတာင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၂)
(၂၅) ေစာေခြး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၇၂)
(၂၆) ျမင္းေကၽြး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၇၈)
(၂၇) သိန္ခဲ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၈၈) မွန္နန္းရာဇ၀င္၌ (သိခၤ)
(၂၈) သိန္ခြန္ (သိန္းစြန္-မွန္နန္း)(ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၉၆)
(၂၉) ေရႊေလာင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၀၆)
(၃၀) ထြန္တြင္းမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၁၅)
(၃၁) ေရႊေမွာက္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၂၄)
(၃၂) ထြန္လတ္ (မြန္လတ္-မွန္နန္း)(ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၄၇)
(၃၃) ေစာခင္ႏွစ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၆၄)
(၃၄) ခဲလူးမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၉၁)
(၃၅) ပ်ဥ္းျပားမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၀၈) (ပုဂံတည္)
(၃၆) တန္နက္မင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၂၀)
(၃၇) စေလငေခြး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၃၈) (မင္းေခြးေခ်း)
(၃၈) သိန္းခိုမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၆၃)
(၃၉) ေတာင္သူႀကီးမင္း (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၂၇၉) (ေညာင္ဦး ေစာရဟန္းမင္း)
(၄၀) ကြမ္းေဆာ္ေၾကာင္ျဖဴ (ေကာဇာ ၃၁၂)
(၄၁) က်ဥ္စိုး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၃၃)
(၄၂) စုကၠေတး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၃၉)
(၄၃) အေနာ္ရထာ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၆၄) (အေနာ္ရထာေစာ)
(၄၄) ေစာလူး (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၃၉၇)
(၄၅) က်န္စစ္သား (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၂၃) (ထီးလႈိင္ရွင္) တ႐ုတ္ျပည္ကို သံေစလႊတ္ပါသည္။
(၄၆) အေလာင္းစည္သူ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၄၅၀)
(၄၇) မင္းရွင္ေစာ <ထီးနန္းမရ>
(၄၈) နရသူ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၂၀) (ကုလားက်မင္း)
(၄၉) နရသိခၤ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၂၃) (မင္းယဥ္နရသိခၤ)
(၅၀) နရပတိစည္သူ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၂၆)
(၅၁) ေဇယ်သိခၤ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၅၉) (ထီးလိုမင္းလို)
(၅၂) က်စြာ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၈၁) (ဓမၼရာဇာဘြဲ႔ခံ)
(၅၃)ဥဇနာ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၅၉၇) (ပုသိမ္စား)
(၅၄)သီဟသူ (ျပည္စား) <ထီးနန္းမရ>
(၅၅)နရသီဟပေတ့ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၆၀၂) (မင္းေခြးေခ်း၊တရုတ္ေျပးမင္း)မြန္ဂိုတာတာမ်ား ပုဂံကို၀င္ေရာက္တိုက္ခိုက္သည္။
(၅၆)ေက်ာ္စြာ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၂၈၇-ႏွစ္)(၆၄၆) (ဓမၼရာဇာ)
(၅၇)ေစာနစ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၃၀၀-ႏွစ္)(၆၆၂)
(၅၈)ေစာမြန္နစ္ (ေကာဇာ သကၠရာဇ္ ၁၃၃၁-ႏွစ္)(၆၈၄) [2]

သို႔ေသာ္ မြန္ဂိုတို႔၏ တိုက္ခိုက္မႈေၾကာင့္ ပုဂံပ်က္ဆီးျပီးေနာက္ နန္းတက္ၾကသည့္ ပုဂံမင္းဆက္၏ ေနာက္ဆံုးမင္းမ်ားမွာ အမည္ခံမွ်သာျဖစ္ၾကၿပီး အမွန္တကယ္ တန္ခိုးထြားသူမ်ားမွာ ရွမ္းညီေနာင္သံုးဦးျဖစ္သည္။

■ပင္းယမင္းဆက္■
-----------------------
ပင္းယမင္းဆက္ (၆)ဆက္
------------------------------
1.ျမင္စိုင္းရာဇသႀကၤန္ (ေကာဇာ ၆၇၄၊ ခရစ္ ၁၃၁၂)
2.မင္းဆက္(၁) တစ္စီးရွင္ သီဟသူ (ေကာဇာ ၆၈၄၊ ခရစ္ ၁၃၂၂) (ပင္းယ သီဟသူ) ရွမ္း
3.(၂) ဥဇနာ (ေကာဇာ ၇၀၄၊ ခရစ္ ၁၃၄၂) ရွမ္း
4.(၃) ငါးစီးရွင္ေက်ာ္စြာ (ေကာဇာ ၇၁၃၊ ခရစ္ ၁၃၅၁) ရွမ္း
5.(၄) ေက်ာ္စြာငယ္ (ေကာဇာ ၇၂၃၊ ခရစ္ ၁၃၆၁) ရွမ္း
6.(၅) နရသူ(ေမာပါမင္း) (ေကာဇာ ၇၂၆၊ ခရစ္ ၁၃၆၄) ရွမ္း
7.(၆) ဥဇနာေျပာင္မင္း (ေကာဇာ ၇၂၆၊ ခရစ္ ၁၃၆၄) (ဥစၥနာေပ်ာင္မင္း) ရွမ္း

■စစ္ကိုင္းမင္းဆက္■
-------------------------
စစ္ကိုင္းမင္းဆက္ (၇)ဆက္
--------------------------------
(၁)အသိခၤယာေစာယြန္း (ေကာဇာ ၆၉၂၊ ခရစ္ ၁၃၃၀)
(၂) တရဖ်ားႀကီး (ေကာဇာ ၆၉၈၊ ခရစ္ ၁၃၃၆)
(၃) ေရႊေတာင္တက္ (ေကာဇာ ၇၀၁၊ ခရစ္ ၁၃၃၉)
(၄) ေက်ာ္စြာမင္း (ေကာဇာ ၇၀၆၊ ခရစ္ ၁၃၄၄) (က်စြာမင္း)
(၅) မင္းရဲ (ေကာဇာ ၇၁၄၊ ခရစ္ ၁၃၅၂) (ေနာ္ရထာမင္းရဲမင္း)
(၆) ရတဖ်ားငယ္မင္း (ေကာဇာ ၇၁၇၊ ခရစ္ ၁၃၅၅)
(၇)မင္းေျပာက္ (ေကာဇာ ၇၂၆၊ ခရစ္ ၁၃၆၄) [1]

စစ္ကိုင္းေခတ္ဟု သီးျခားေခၚဆိုနိဳင္ေသာ္လည္း ပင္းယႏွင္႔ ေခတ္ျပိဳင္ျဖစ္သျဖင္႔ သီးျခားခြဲထုတ္ထားျခင္းမရွိပါ။

■မဂဒူး မင္းဆက္■
-----------------------
မဂဒူးမင္းဆက္(၁၂၈၇-၁၅၃၉)
ေအဒီ (၁၁) ရာစုတြင္ သု၀ဏၰဘူမိ ေခၚ သထံုျပည္ၾကီးကို ပုဂံျပည့္ရွင္ အေနာ္ရထာမင္းၾကီးက တိုက္ခိုက္ျပီးသည့္ေနာက္တြင္ ေအာက္ျမန္မာႏုိင္ငံရွိ မြန္တို႔မွာ တစ္ထီးတစ္နန္း ေနထိုင္ႏိုင္သည့္ အဆင့္မွ ေလ်ာက်ခဲ့ရသည္။ ထို႔အတူျပင္ ယေန႔ ထိုင္းႏိုင္ငံအတြင္းရွိ မြန္တို႔မွာလည္း ေျမာက္ဖက္မွ အလံုးအရင္း ဆင္းသက္လာၾကသည့္ ရွမ္း-ထိုင္း(တိုင္)အႏြယ္တို႔၏ နယ္ခ်ဲ႕မႈကို ခံရျပီး ေအဒီ (၁၂) ရာစုအတြင္းတြင္ အျပီးတိုင္ ျပိဳလဲရျပန္သည္။ ထိုေနာက္ ျမန္မာႏိုင္ငံအတြင္းရွိ မြန္တို႔မွာ ပုဂံလက္ေအာက္ခံ ဘ၀ေရာက္ေနရာမွ ပုဂံအင္အားက်ဆင္းခ်ိန္၊ မြန္ဂိုတာတာ တို႔၏ ရန္ေၾကာင့္ ပုဂံ ပ်က္ခ်ိန္မ်ားတြင္ ကိုယ္ပိုင္ထီးနန္းကို ျပန္လည္ထူေထာင္ရန္ ၾကိဳးပမ္းရာမွ မဂဒူး မင္းဆက္ ေပၚထြန္းလာသည္။ မဂဒူး မင္းဆက္ကို ဗညား၀ါရူး (ေခၚ) ၀ါရီရူးမင္းက မုတၱမျမိဳ႔မွ စတင္တည္ေထာင္သည္။ ထိုမင္း၏ ငယ္အမည္ မဂဒူး ကိုအစြဲျပဳကာ ၄င္းတည္ေထာင္သည့္ မင္းဆက္ကို မဂဒူးမင္းဆက္ဟုလည္းေကာင္း၊ ဘြဲ႔နာမည္ကို အစြဲျပဳကာ ၀ါရီရူးမင္းဆက္ ဟုလည္းေကာင္း ေခၚေ၀ၚၾကပါသည္။ မဂဒူးမင္းဆက္တြင္ မင္းေပါင္း ၁၈ ဆက္တိတိမင္းျပဳၾကသည္။ မင္းဆက္(၇)ဆက္ထိ မူလျဖစ္သည့္ မုတၱမျမိဳ႕တြင္သာ အစဥ္အဆက္ မင္းျပဳကာထီးနန္း စိုးစံခဲ့ေသာ္လည္း (၈) ဆက္ေျမွာက္ျဖစ္သည့္ ဆင္ျဖဴရွင္ဗညားဦး(သုရွင္ဗညားဦး)လက္ထက္အေရာက္တြင္ လက္ေအာက္ခံျမိဳ႔စားမ်ားျဖစ္သည့္ ေလာက္ဖ်ား၊ဥလို၊အဲျဗပန္ု ႏွင့္ ျဗတ္ထဗ တို႔ညီေနာင္မ်ားကပုန္ကန္သည့္အတြက္ မုတၱမ မွ ဒုန္၀န္း(ယခု ၀န္ၿမိဳ႕)သို႔ေျပာင္းေရႊ႕စိုးစံရသည္။ သို႔ေသာ္ ၀န္ၿမိဳ႔တြင္လည္း အခ်ိန္မ်ားစြာမၾကာလိုက္ပဲ စစ္ရွံဴးျပန္သျဖင့္ ဟံသာ၀တီ(ပဲခူး)သို႔ ေျပာင္းေရႊ႕ရျပန္သည္။ ထိုဆင္ျဖဴရွင္ဗညားဦးေနာက္ နန္းတက္သည့္ ဗညားႏြဲ႔ (ေခၚ) ရာဇာဓိရာဇ္ လက္ထက္တြင္ မဂဒူးမင္းဆက္၏ အထြန္းေတာက္ဆံုး အခ်ိန္ျဖစ္သကဲ့သို႔ မြန္တို႔အင္အား ၾကီးမားလာခဲ့သည္။ရာဇာဓိရာဇ္ ထိုစဥ္က အင္း၀တြင္ ထီးနန္းစိုးစံၾကသည့္ မင္းႀကီးစြာေစာ္ကဲ ၊ ၄င္း၏သားေတာ္မ်ား ျဖစ္သည့္ ဆင္ျဖဴရွင္ ႏွင့္ မင္းေခါင္တို႔ႏွင့္ စစ္ျပိဳင္ျပဳကာ ရာဇ၀င္တြင္ ထင္ရွားလွသည့္ အင္း၀-ဟံသာ၀တီ အႏွစ္ေလးဆယ္စစ္ကိုတိုက္ခိုက္ခဲ့ၾကသည္။ ၁၈ ဆက္ေျမွာက္ျဖစ္သည့္ သုရွင္တကာရြတ္ပိမင္း လက္ထက္အေရာက္တြင္မူ ေတာင္ငူမွ အင္အားၾကီးမားလာသည့္ တပင္ေရႊထီး၏ အင္အားကိုမခံႏိုင္ပဲက်ဆံုးကာ မြန္တို႔၏ မဂဒူးမင္းဆက္လည္း ပ်က္သုဥ္းသြားခဲ့ရသည္။

မဂဒူးမင္းဆက္ ၁၈ ဆက္
-----------------------------
1.၀ါရီရူး(ေခၚ)မဂဒူး(ေခၚ)ဗညား၀ါရူး (၁၂၈၇-၁၂၉၆)
2.ခြန္ေလာ(ေခၚ)မဂဒါ(ေခၚ)ေစာရမ္းပရကြတ္(၁၂၉၆-၁၃၁၀)
3.ေစာသင္ေမာင္(ေခၚ)ေစာေအာ(၁၃၁၀-၁၃၂၄)
4.ေစာဇိတ္(ေခၚ)ဗညားရံဒယ္(၁၃၂၄-၁၃၃၁)
ဇိတ္ပြန္(၇ ရက္)
5.ေစာအဲကံေကာင္း(၄၉ ရက္)
6.ဗညားအဲေလာ(၁၃၃၁-၁၃၄၈)
7.ဗညားဦး(ေခၚ)ဆင္္ျဖဴရွင္ဗညားဦး(၁၃၄၈-၁၃၈၃)
8.ရာဇာဓိရာဇ္(ေခၚ)ဗညားႏြဲ႔(၁၃၈၃-၁၄၂၁)
9.ဗညားဓမၼရာဇာ(ေခၚ)ဗညားက်န္းမင္း(၁၄၂၃-၁၄၂၆)
10.ပထမဗညားရံ(၁၄၂၆-၁၄၄၆)
11.ဗညားဗရူး(၁၄၄၆-၁၄၅၀)
11.ဗညားက်န္းေထာ(၁၄၅၀-၁၄၅၃)
12.လိပ္မြတ္ေထာ(၇ လ)
13.ရွင္ေစာပု(ေခၚ)ဗညားေထာ၀္(ေခၚ)၀ိဟာရေဒ၀ီ(၁၄၅၃-၁၄၇၂)
14.ဓမၼေစတီ(၁၄၇၂-၁၄၉၂)
15.ဒုတိယဗညားရံ(၁၄၉၂-၁၅၂၆)
16.သုရွင္တကာရြတ္ပိ(၁၅၂၆-၁၅၃၉)

ထို႔ျပင္ မဂဒူးမင္းဆက္ဟု ဟူဆလွ်င္လည္းရႏိုင္သည့္ မင္းႏွစ္ပါးရွိေသးသည္။ ၄င္းတို႔မွာ ဟံသာ၀တီကို သိမ္းပိုက္ထားသည့္ ေတာင္ငူဘုရင္ တပင္ေရႊထီး အားလုပ္ၾကံျပီး နန္းတက္သည့္ သမိန္စကၠေ၀ါ ဘြဲ႔ခံ သမိန္ေစာထြတ္ ႏွင့္ ဒုတိယဗညားရံ မင္း၏သား အိမ္ႏွိမ့္စံဘ၀မွ တပင္ေရႊထီးအားပုန္ကန္ျပီး သမိန္ေစာထြတ္ ကိုပါ လုပ္ၾကံ နန္းတက္သည့္ သမိန္ေထာရာမ တို႔ျဖစ္သည္။သမိန္ေထာရာမမွာ ဘုရင့္ေနာင္ တိုက္သျဖင့္ ရွံဳးကာေျပးရျပီး ေနာင္တြင္ အရွင္မိသျဖင့္ ကြပ္မ်က္ခံရသည္။

■အင္း၀မင္းဆက္■
------------------------
အေနာ္ရထာလက္ထက္မွ စတင္ကာ အင္အားႀကီးခဲ့ေသာ ပုဂံသည္ ၁၃-ရာစု အလယ္မွစကာ အေၾကာင္းအမ်ိဳးမ်ိဳးေၾကာင့္ အင္အားနည္းပါးလာၿပီး ေနာက္ဆံုးတြင္ ေျမာက္ဖက္မွတရုတ္ႏိုင္ငံကို သိမ္းပိုက္ၿပီး ေတာင္ဖက္သို႔ ဆက္လက္နယ္ခ်ဲ႕လာသည့္ မြန္ဂိုတို႔၏ တိုက္ခိုက္ဖ်က္စီးမႈေၾကာင့္ ပ်က္စီးျခင္းသို႔ေရာက္ရသည္။ မြန္ဂိုတို႔ အျပန္တြင္ ေက်ာ္စြာ ကိုပုဂံတြင္ နန္းတင္ခဲ့ေသာ္လည္း အမွန္တကယ္ ၾသဇာႀကီးေနသည္ မွာ ရွမ္းညီေနာင္ သံုးဦးျဖစ္သည္။ ပုဂံမင္းမ်ား လံုး၀ ၾသဇာမရွိေတာ့ေနာက္တြင္ တိုေတာင္းလွသည့္ ျမင္စိုင္း၊ ႏွင့္ ပင္းယ-စစ္ကုိင္းေခတ္မ်ား ေပၚေပါက္လာေသးသည္။သို႔ေသာ္ ျမန္မာႏိုင္ငံ အလယ္ပိုင္းေဒသတစ္၀ွမ္းကို ေျမာက္ပိုင္းမွ ေမာရွမ္းတို႔ အင္အားႀကီးမားစြာျဖင့္ ၀င္ေရာက္တိုက္ခိုက္သျဖင့္ ပင္းယႏွင့္ စစ္ကိုင္းၿမိဳ႕မ်ားလည္းပ်က္စီးျပန္သည္။ ထိုကဲ့သို႔ ႏွစ္၅၀အၾကာ တစ္နယ္တစ္မင္း မၿငိမ္မသက္ျဖစ္ေနခဲ့ရၿပီးေနာက္ ရွမ္းညီေနာင္သံုးဦးမွ ဆင္းသက္လာသည့္ သတိုးမင္းဖ်ားက ၁၊ေဖေဖာ္၀ါရီ၊ ၁၃၆၅တြင္ အင္း၀နန္းတည္ကာ အင္း၀မင္းဆက္(၁၃၆၄-၁၅၂၇/၁၅၅၅)ကို တည္ေထာင္သည္။ ထို႔ေၾကာင္း အင္း၀မင္းဆက္မွ မင္းမ်ားသည္ ရွမ္းေသြးမကင္းၾကဟု ဆိုႏိုင္ေသာ္လည္း ျမန္မာဘြဲ႔ခံသည္ ျမန္မာစစ္စစ္မ်ားသဖြယ္ ျဖစ္ခဲ့ၾကသည္ကိုေတြ႕ရသည္။
တည္ေထာင္စတြင္ အထက္ျမန္မာႏိုင္ငံရွိ ေဒသမ်ားကို သိမ္းသြင္းႏိုင္ကာ အင္အားႀကီး မင္းေနျပည္ေတာ္ျဖစ္လာခဲ့သည္။ ဒုတိယ နန္းတက္သည့္ မင္းႀကီးစြာေစာ္ကဲ လက္ထက္မွစကာ ေအာက္အရပ္ ရာမညမွ မြန္ပေဒသရာဇ္မ်ား မညီညႊတ္သည္ကို အခြင့္ေကာင္းယူသည့္ အေနျဖင့္ စစ္ျပဳခဲ့သည္။ ထိုမွအစျပဳကာ အင္း၀-ဟံသာ၀တီ အႏွစ္ေလးဆယ္စစ္ ျဖစ္ပြားသည္။ မင္းႀကီးစြာေစာ္ကဲေနာက္ နန္းတက္သည့္ ဆင္ျဖဴရွင္ ၊ ဘုရင္မင္းေခါင္ တို႔လက္ထက္မ်ားအထိတိုင္ တိုက္ခိုက္ခဲ့ရသည့္ စစ္ပြဲျဖစ္ေပသည္။ ထိုမင္းမ်ားေနာက္ နန္းတက္သည့္ မင္းမ်ားလက္ထက္တြင္လည္း တိုင္းျပည္ေအးခ်မ္းေရးကို လိုလားစြာ ေဆာင္ရြက္ၾကသည္မရွိသေလာက္ နည္းပါးသျဖင့္ အခ်ိန္ၾကာသည္ ႏွင့္အမွ် အင္အားဆုတ္ယုတ္လာၿပီး ေနာက္ဆံုးတြင္ လက္ေအာက္ခံ ပေဒသရာဇ္မ်ားျဖစ္သည့္ ရွမ္းေစာ္ဘြားမ်ားအင္အားႀကီးလာသည္။ ေနာက္ဆံုးမင္းျဖစ္သည့္ ေရႊနန္းေက်ာ့ရွင္နရပတိ လက္ထက္တြင္ ျပည္မင္း သတိုးမင္းေစာ ႏွင့္ ရွမ္းေစာ္ဘြား မိုးညွင္းစလံု၊၄င္း၏သား သိုဟန္ဘြားတို႔က အင္း၀ကို တိုက္ခိုက္သိမ္းပိုက္လိုက္ၾကသည္။ ထိုေနာက္သိုဟန္ဘြား နန္းတက္သည္။ သိုဟန္ဘြားလုပ္ၾကံခံရၿပီးေနာက္ နန္းတက္သည့္ အုန္းေဘာင္ခံုမိႈင္းႏွင့္ မိုးျဗဲနရပတိတို႔ လက္ထက္မ်ားတြင္ ဟံသာ၀တီကို သိမ္းပိုက္လိုက္သည့္ ေတာင္ငူမွ တပင္ေရႊထီးႏွင့္ စစ္ၿပိဳင္ရန္ႀကိဳးပမ္းေသာ္လည္း မေအာင္ျမင္ခဲ့ေပ။ ထိုေနာက္နန္းတက္သည့္ နရပတိစည္သူ လက္ထက္တြင္ ဘုရင့္ေနာင္၏ လက္သို႔ က်ေရာက္ရေတာ့သည္။

အင္း၀မင္းဆက္ ၃၀ ဆက္
------------------------------
(၁)သတိုးမင္းဖ်ား (ေကာဇာ ၇၂၆၊ ခရစ္ ၁၃၆၄)
(၂)မင္းႀကီးစြာေစာ္ကဲ (ေကာဇာ ၇၃၀၊ ခရစ္ ၁၃၆၈)
(၃)ဆင္ျဖဴရွင္ (ေကာဇာ ၇၆၃၊ ခရစ္ ၁၄၀၁) (ဆင္ျဖဴရွင္ တရဖ်ား)
(၄)ပထမမင္းေခါင္ (ေကာဇာ ၇၆၃၊ ခရစ္ ၁၄၀၁)
(၅)ဆင္ျဖဴရွင္သီဟသူ (ေကာဇာ ၇၈၅၊ ခရစ္ ၁၄၂၃)
(၆)မင္းလွငယ္ (ေကာဇာ ၇၈၈၊ ခရစ္ ၁၄၂၆)
(၇)ကေလးေက်းေတာင္ညိဳ (ေကာဇာ ၇၈၈၊ ခရစ္ ၁၄၂၆) (ဤမင္းအထိ သတိုးဆက္ဟုလည္းေကာင္း)
(၈)မိုးညႇင္းသတိုး (ေကာဇာ ၇၈၈၊ ခရစ္ ၁၄၂၆)
(၉)မင္းရဲေက်ာ္စြာ (ေကာဇာ ၈၀၀၊ ခရစ္ ၁၄၃၈) (ဆင္ျဖဴရွင္ မင္းရဲေက်ာ္စြာႀကီး)
(၁၀)နရပတိ (ေကာဇာ ၈၀၃၊ ခရစ္ ၁၄၄၁) (နရပတိႀကီး)(ထူပါ႐ံုဒါယကာ)
(၁၁)ျပည္စုန္သီဟသူ (ေကာဇာ ၈၂၉၊ ခရစ္ ၁၄၆၇) (ျမစည္းခံုဒါယကာ မဟာသီဟသူရ)
(၁၂)ဒုတိယမင္းေခါင္ (ေကာဇာ ၈၄၁၊ ခရစ္ ၁၄၇၉) (တံတားဦးဘုရား ဒါယကာ)
(၁၃)ေရႊနန္းေက်ာ့ရွင္နရပတိ (ေကာဇာ ၈၆၃၊ ခရစ္ ၁၅၀၁) (ဤမင္းအထိ မိုးညွင္းဆက္ဟုလည္းေကာင္း)
(၁၄)သိုဟန္ဘြား (ေကာဇာ ၈၈၈၊ ခရစ္ ၁၅၂၆) (ရွမ္းစလံုေစာ္ဘြား)
(၁၅)အုန္းေဘာင္ခံုမႈိင္း (ေကာဇာ ၉၀၃၊ ခရစ္ ၁၅၄၁) (ခံုမႈိင္းေစာ္ဘြား)
(၁၆)မိုးျဗဲနရပတိ (ေကာဇာ ၉၀၉၊ ခရစ္ ၁၅၄၇) (ရွမ္းမိုးျဗဲေစာ္ဘြား) (ရွမ္းသံုးဆက္ဟုလည္းေကာင္း)
(၁၇)စစ္ကိုင္းနရပတိစည္သူ (ေကာဇာ ၉၁၃၊ ခရစ္ ၁၅၅၁) (စလင္း စည္သူေက်ာ္ထင္)
(၁၈)သတိုးမင္းေစာ (ေကာဇာ ၉၁၆၊ ခရစ္ ၁၅၅၄) (ေလာကနာထေစတီ ဒါယကာ)
(၁၉)အမတ္လကၤ်ာစည္သူ (ထီးနန္းမရ)
(၂၀)မင္းရဲေက်ာ္စြာ (ေကာဇာ ၉၄၆၊ ခရစ္ ၁၅၈၄)
(၂၁)ေညာင္ရမ္းမင္းတရားႀကီး (ေကာဇာ ၉၆၁၊ ခရစ္ ၁၅၉၉) (မဟာျမတ္မုနိ ဒါယကာ)
(၂၂)အေနာက္ဖက္လြန္မင္း (ေကာဇာ ၉၆၇၊ ခရစ္ ၁၆၀၅)
(၂၃)သတိုးဓမၼရာဇာ (ေကာဇာ ၉၉၄၊ ခရစ္ ၁၆၃၂) (သာလြန္မင္း)(ရာဇမဏိစူဠ ဒါယကာ)
(၂၄)ပင္းတလဲမင္း (ေကာဇာ ၁၀၁၀၊ ခရစ္ ၁၆၄၈) (မင္းရဲနႏၲမိတ္)(ငါးထပ္ႀကီးဘုရား ဒါယကာ)
(၂၅)ျပည္မင္း (ေကာဇာ ၁၀၅၃၊ ခရစ္ ၁၆၉၁)
(၂၆)နရာ၀ရ (ေကာဇာ ၁၀၃၃၊ ခရစ္ ၁၆၇၁) (အိမ္ေရွ႕မင္း)
(၂၇)မင္းရဲေက်ာ္ထင္ (ေကာဇာ ၁၀၃၄၊ ခရစ္ ၁၆၇၂) (၀မ္းဘဲအင္းစံမင္း)(၀ရေဇယ)
(၂၈)စေနမင္း (ေကာဇာ ၁၀၆၀၊ ခရစ္ ၁၆၉၈) (မန္ေအာင္ရတနာ ဒါယကာ)
(၂၉)တနဂၤေႏြမင္း (ေကာဇာ ၁၀၇၆၊ ခရစ္ ၁၇၁၄) (မွန္နန္းရွင္)
(၃၀)မဟာဓမၼရာဇာဓိပတိ (ေကာဇာ ၁၀၉၅၊ ခရစ္ ၁၇၃၃) (ဟံသာ၀တီပါမင္း)

■ေတာင္ငူမင္းဆက္■
---------------------------
ေတာင္ငူမင္းဆက္သည္ ေတာင္ငူ-ဟံသာ၀တီ ေခတ္ႏွင့္ ေရာေထြးသတ္မွတ္ၾကေလ့ရွိပါသည္။ သို႔ေသာ္ ထိုသို႔သတ္မွတ္သည္ထက္ ေတာင္ငူမင္းဆက္ကို သီးသန္႔ သတ္မွတ္လွ်င္ ေလ့လာရန္ပိုမုိအဆင္ေျပမည္ျဖစ္သည္။ အဘယ့္ေၾကာင့္ဆိုေသာ္ ေတာင္ငူမင္းဆက္သည္ အင္အားၾကီးသည့္ တပင္ေရႊထီး၊ဘုရင့္ေနာင္တို႔ ကိုေမြးထုတ္ေပးကာ သမိုင္းတြင္ ေတာင္ငူ-ဟံသာ၀တီေခတ္ ဟုေခၚသည့္ ေခတ္တစ္ေခတ္ကို အစပ်ိဳးေပးခဲ့သည့္ နည္းတူ ထိုေခတ္ကို အဆံုးသတ္သူလည္းျဖစ္ျပန္သည္။

ထို႔ျပင္ ေနာက္ ေခတ္တစ္ေခတ္ျဖစ္သည့္ ေညာင္ရမ္းေခတ္ တြင္လည္း ပါ၀င္ပါတ္သတ္မႈ ရွိေနျပေသာေၾကာင့္ ျဖစ္သည္။

ေတာင္ငူရာဇ၀င္အက်ဥ္း
-----------------------------
သမိုင္းတြင္ ေတာင္ငူကိုစတင္တည္ေထာင္သူမွာ ပုဂံေခတ္ အေလာင္းစည္သူမင္း၏အမတ္ျဖစ္သူ အနႏၵပစၥည္း ျဖစ္သည္ဟုဆိုၾကသည္။သို႔ေသာ္ အမွန္တကယ္အင္အားၾကီးလာႏိုင္သည္မွာ တပင္ေရႊထီး၏ ဖခင္ျဖစ္သည့္ မင္းၾကီညိဳ လက္ထက္တြင္ျဖစ္သည္။

သို႔ျဖင့္ တပင္ေရႊထီး၊ဘုရင့္ေနာင္ တို႔ဟံသာ၀တီကို ေအာင္ႏိုင္ျပီး ဟံသာ၀တီမွတစ္ဆင့္ ဒုတိယျပည္ေထာင္စုျမန္မာႏိုင္ငံကို တည္ေထာင္ၾကခ်ိန္တြင္လည္း ေတာင္ငူတြင္ ယံုၾကည္ေလာက္သည့္ အေဆြအမ်ိဳးမ်ားကို ဘုရင္ခံအျဖစ္ ခန္႔ထားတာေတြရွိၾကပါတယ္။
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Saturday, 5 March 2016

က်ာက္မ်က္အတုနဲ႔အစစ္ ခြဲျခားနည္း

chityin htoo | 16:17 | Best Blogger Tips

ဖက္ရွင္ခ်စ္သူမ်ားကို သဘာဝတြင္းထြက္ ေက်ာက္မ်က္/အတုနဲ႔အစစ္ ခြဲျခားနည္း

ကြ်န္ေတာ္တို႔ဟာ သာမန္ေရႊဆိုင္ေတြမွာ ေတြ႕ရေလ့ရွိတဲ့
ေက်ာက္ အနီအျပာ ေရာင္စံုေလးေတြကို . .
သဘာဝေက်ာက္လိုလို ထင္မွတ္ဖူးၾကပါတယ္ ။

တကယ္တမ္းမွာေတာ့ . . . အမ်ားအားျဖင့္ေတြ ့ျမင္ 
ဝယ္ယူမိၾကတာက.....

ခ်က္ေက်ာက္လို့ေခၚတဲ့ သဘာဝမဟုတ္တဲ့ ေက်ာက္အတု
ေတြမ်ားပါတယ္ ။

ဘာတန္ဖိုးမွ မရွိတဲ့ ေက်ာက္အတုေတြ ၾကားကေန သဘာဝ 
ေက်ာက္မ်က္ ရတနာအစစ္ကို ရွာေဖြဝယ္ယူနိုင္ဖို ့ 
အခ်က္အလက္ေတြ သိရွိထားဖို႔လိုပါျပီ ။

သဘာဝေက်ာက္မ်က္ရတနာအစစ္ဟာ အင္မတန္ 
ရွားပါးလာပါျပီ ။
အထူးသျဖင့္ ကြ်န္ေတာ္တို႔နိုင္ငံက ထြက္တဲ့ သယံဇာတျဖစ္တဲ့ သဘာဝတြင္းထြက္မိုးကုတ္ ပတၱျမား နဲ႔ နီလာ ဟာ ဆိုရင္ အရည္အေသြးေကာင္းလြန္းလို ့ရွားပါး လြန္းလို႔ နာမည္ရေနတဲ့ တန္းဝင္ေက်ာက္ေတြပါ ။

ေတြ ့ေနျမင္ေနက်. . .ခ်က္ေက်ာက္ (သို့မဟုတ္) အပူေပး / အေရာင္ေျပာင္း / ေဆးသြင္း ထားတဲ့ Imitation ေတြထဲကေန
သဘာဝတြင္းထြက္ ေက်ာက္မ်က္ အစစ္ကို ေရြးခ်ယ္ ဝယ္ယူနိုင္ဖို ့ 
အတုနဲ႔အစစ္ ကြာျခားခ်က္ ေတြကို ေျပာျပခ်င္ပါတယ္ ။
••••••••••••••••••••••••••••••••••

(1) ေက်ာက္အမ်ိဳးမ်ိဳးကိုအစစ္လို ့ထင္ရေလာက္ေအာင္ 
ခ်က္လုပ္/ဖန္တီး ေရာင္းခ်ေနၾကျပီ မို ့. . .
အတု နဲ႔အစစ္ ခြဲျခား သိနိုင္ဖို ့ အခ်က္အလက္တခ်ိဳ ့ကေတာ့ . .
ေက်ာက္အတု / ခ်က္ေက်ာက္ ဟူသမွ်က
သဘာဝတြင္းထြက္ မဟုတ္ပဲ. . . အပူဓါတ္နဲ႔ ခ်က္လုပ္္ၾကရတာေၾကာင့္. . .
ေက်ာက္တစ္ခုလံုးမွာ ပူေဖာင္း (သို့မဟုတ္) အျမဳပ္လို ့ေခၚတဲ့ 
Gas Bubble ေလးေတြ ျပည့္နွက္ေနတတ္ပါတယ္ ။
ေက်ာက္ၾကည့္ မွန္ဘီလူးနဲ့ ၾကည့္မွ ျမင္ရမွာပါ ။

သာမန္အတိုင္း ၾကည့္ရင္ေတာ့ . . .အေရာင္အေသြးလွပျပီး 
အျပစ္အနာအဆာကင္းစင္ေနတာကိုပဲေတြ ့ရပါလိမ့္မယ္ ။
အဲဒီလို အျပစ္အနာအဆာကင္းျပီး အေရာင္အေသြးလွပလြန္း
ေနျပီဆိုရင္ သတိထားရေတာ့မွာပါ ။
ေက်ာက္အတုျဖစ္ဖို့ မ်ားပါတယ္ ။
သဘာဝတြင္းထြက္ေက်ာက္မ်က္ေတြဟာ ဘယ္ေတာ့မွ အျပစ္အနာအဆာမကင္းပါဘူး ။
ေဂၚ တို့ မွတ္စာ တို ့ Inclusion လို သဘာဝ 
အမွတ္အသားေလးေတြ ပါေနတတ္ပါတယ္ ။

သဘာဝေက်ာက္အစစ္ေတြမွာ
Gas Bubble လို ့ေခၚတဲ့ အျမဳပ္ကေလးေတြ ပူေဖာင္းေလးေတြ တစ္ခုတေလ ပါတတ္ေပမယ့္ခ်က္ေက်ာက္အတုမွာလို 
ေက်ာက္တစ္ခုလံုး ျပည့္နွက္မေနပါဘူး။
တစ္ေနရာ ေလာက္ တစ္ခုေလာက္ပဲ ပါတတ္တာပါ။
ထင္သာျမင္သာ ရွိေအာင္မွန္ဘီလူးနဲ့ ၾကည့္သင့္ပါတယ္ ။

(2) ေနာက္တစ္ခ်က္ကေတာ့. . . . .
မွန္ဘီလူးေကာင္းေကာင္းနဲ ့ၾကည့္တဲ့အခါ..
သဘာဝတြင္းထြက္ ေက်ာက္အစစ္ရဲ့ အသားေၾကာဟာ 
မေကြ ့မေကာက္ပဲ တေျဖာင့္တည္း တန္းေနတာကို
ေတြ ့ရပါလိမ့္မယ္ ။
ခ်က္ေက်ာက္ အတုေတြရဲ ့ ေက်ာက္အသားေၾကာေတြကေတာ့ . . ေကြ႕ေကာက္ ရွဳပ္ေထြး ေနတတ္ပါတယ္ ။

(3) ေနာက္တစ္ခ်က္ သိသင့္တာက အေရာင္ပါ။
သဘာဝေက်ာက္မ်က္အစစ္ ေတြဟာ အေရာင္ မညီပါဘူး ။
အရည္မညီဘူး အရည္ကြက္တယ္ စသည့္ျဖင့္ ေက်ာက္မ်က္ေလာကမွာ ေျပာၾကဆိုၾကပါတယ္ ။

ဥပမာ ပတၱျမားတစ္ပြင့္ဆိုပါစို ့ ။
ရုတ္တရက္ သာမန္ၾကည့္ရင္ . . . .အနီေရာင္ တျပင္တည္းလို့ 
ျမင္ေပမယ့္မွန္ဘီလူးနဲ့ ေသခ်ာေထာင္ၾကည့္ရင္ မီးထိုးၾကည့္ရင္ . . .
အထဲမွာ . . .အရည္မညီတာ ေတြ ့ရပါလိမ့္မယ္ ။
အနီေရာင္ထဲမွာကိုပဲ . . .အနုအရင့္ ကြာျခားတဲ့ေနရာေတြ ပန္းေရာင္ ခရမ္းေရာင္ ကြက္ေနတာေတြ ေတြ့ရပါလိမ့္မယ္ ။
ေက်ာက္တစ္ပြင့္လံုး အေရာင္တေျပးညီ ျဖစ္ေနတဲ့ေက်ာက္အစစ္ဆိုတာ မရွိသေလာက္ကို ရွားပါတယ္ ။
အရည္ညီ ျပီး အျပစ္အနာအဆာကင္းတဲ့ေက်ာက္ဆိုတာ အပြင့္ေရ 
ေထာင္း ေသာင္းထဲမွာေတာင္ တစ္ပြင့္ ရဖို႔မလြယ္ / 
ရွားပါးလွပါတယ္ ။

ခ်က္ေက်ာက္ သို့မဟုတ္ အပူေပးျပီး ျပဳျပင္ေျပာင္းလဲထားတဲ့ မီးဖုတ္ေက်ာက္တို့ကေတာ့ . .
အေရာင္ဟာ ကြက္ျခင္းမရွိ. . .
မေျပာင္းလဲပဲ တေျပးညီ ျဖစ္ေနတတ္ပါတယ္ ။

(4) ေနာက္တစ္ခ်က္ရွိပါေသးတယ္ ။
သဘာဝတြင္းထြက္ ေက်ာက္မ်က္ရဲ့ အသားဟာ သိပ္သည္း
က်စ္လစ္ပါတယ္။ေက်ာက္အတု ရဲ့ ေက်ာက္သားကေတာ့
သိပ္သည္းက်စ္လ်စ္မွဳ မရွိပဲ. . .
ဖံုပြပြ ျဖစ္ေနမွာပါ ။

ေက်ာက္အစစ္နဲ့ ယွဥ္ျပီး ၾကည့္ရင္ ပိုသိသာပါတယ္ ။
ေက်ာက္အရြယ္အစားၾကီးရင္
လက္နဲ့ ကိုင္ဆၾကည့္တာနဲ့သိသာပါတယ္ ။
ေက်ာက္အတုနဲ့ သဘာဝေက်ာက္မ်က္အစစ္
ဆိုဒ္ အရြယ္အစား တူေနရင္ . . . .
အေလးခ်ိန္မတူပါဘူး ။
ေက်ာက္အစစ္က ေလးေလးပင္ပင္ ရွိျပီး
ေက်ာက္အတုကေတာ့ ေပါ့ရႊတ္ရႊတ္ျဖစ္ေနမွာ ေသခ်ာပါတယ္ ။

ၾကံဳတုန္း . . . .
ေက်ာက္မ်က္ရတနာတခ်ိဳ့ရဲ့ သိပ္သည္းဆကို ေျပာျပလိုက္ပါ့မယ္။

ေက်ာက္မ်က္ရတနာတို့ရဲ႕.သိပ္သည္းဆ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

ပတၱျမား( Ruby) = 3 . 99

နီလာ(Sapphire) = 3 . 99

ဥႆဖရား(Topaz) = 3 . 56

စိန္(Diamond) = 3 . 52

ျမ(Emarald) = 2 . 71

ပုလဲ(Pearl) = 2 .70

(5) ေက်ာက္မ်က္အတု ကို ခြဲျခားသိနိုင္ဖို့ . . .
ေနာက္ထပ္ အခ်က္ တစ္ခ်က္ ရွိပါေသးတယ္ ။
အဲဒါကေတာ့ . . . . .
သဘာဝေက်ာက္မ်က္အစစ္ေတြမွာက
မာဆင့္ ရွိတဲ့အတြက္ . . . .ေက်ာက္သားမ်က္နာျပင္ဟာ ေတာ္ရံု ပြတ္တိုက္မိရံုနဲ့ ပြန္းပဲ့ စင္းရာ မထင္နိုင္ပါဘူး ။

ေက်ာက္အတု ေတြ ဟာ. . . .
မာဆင့္ မာနွဳန္း မာဂုဏ္ မရွိတဲ့ အတြက္ . . . 
အဝတ္စၾကမ္းၾကမ္းနဲ့ ျဖစ္ျဖစ္ ပြတ္တိုက္ၾကည့္ရင္
အစင္းရာ ပြန္း ထင္သြားပါလိမ့္မယ္ ။

ဒီေနရာမွာလည္း . . .တလက္စတည္း . . .
ေက်ာက္မ်က္ေတြရဲ့ မာဆင္စေကး ေတြကို ေျပာျပခဲ့ပါ့မယ္ ။

ေက်ာက္မ်က္ရတနာတို့ရဲ့.မာဆင့္
~~~~~~~~~~~~~~~~~~

စိန္ (Diamond) = 10 .0

နီလာ(Sapphire) = 9 .0

ပတၱျမား(Ruby) = 9 .0

ဥႆဖရား(Topaz) = 8 .0

ေဂၚမိတ္(Pyrope) = 6.5

ျမ(Emerald) = 7 .5 - 8.0

ေက်ာက္စိမ္း(Jade) = 6 .5 -7.0

#သတိ
~~~~
ေက်ာက္တစ္ပြင့္ဟာ. . . .
အေရာင္လည္း တေျပးညီ အရည္ကြက္ျခင္းမရွိ /
အထဲမွာလည္း အျပစ္အနာအဆာ လံုးဝကင္းေနမယ္ . . .ဆိုရင္ 
အဲဒါ အတု ျဖစ္နိုင္ေခ် မ်ားပါတယ္ ။
ေသခ်ာေအာင္ မွန္ဘီလူးနဲ့ ၾကည့္ရင္ . . .
ေက်ာက္အတြင္းပိုင္းမွာ
အသားေၾကာေတြ ေကြ ့ေကာက္ေနမယ္…
အျမဳပ္(Gas Bubble)ေတြ လည္း ရွိေနမယ္. . . .
က်စ္လ်စ္သိပ္သည္းမွဳလည္း မရွိ မာဆင့္လည္း မရွိဘူး ဆိုရင္ေတာ့ . .
အဲဒါ . . ေက်ာက္အတု ဆိုတာ ေသခ်ာပါျပီ။

စစ္ေဆးျခင္း , မီးထိုးၾကည့္ျခင္း , ေနေရာင္မွာ ေထာင္ၾကည့္ျခင္း. . . မွန္ဘီလူးေကာင္းေကာင္းနဲ ့ ၾကည့္ျခင္းေတြ အျပင္ . . . .
ေက်ာက္မ်က္ရဲ့ ရူပဂုဏ္သတၲိ တို့ပံုေဆာင္ဓေလ့တို ့
အလင္းယိုင္ညႊန္းကိန္း တို ့. . .
အေရာင္ေျပာင္းျခင္း / နွစ္ျဖာအလင္းယိုင္ျခင္း /
အလင္းလကၡဏာ /အတြင္းမီးအား /စုပ္ယူေရာင္စဥ္တန္းမ်ား /
မီးစုန္းေတာက္ျခင္း လကၡဏာမ်ား စသည္ျဖင့္လည္း ေလ့လာဆန္းစစ္သင့္ပါတယ္ ။

စစ္ေဆးျခင္း
~~~~~~
ခရမ္းလြန္ ေရာင္ျခည္(Ultraviolet Ray)နဲ႔
ထိုးၾကည့္ရင္လည္း . . . .
ေက်ာက္အတုနဲ့ အစစ္ရဲ့ ျခားနားမွဳကို သိနိုင္ပါတယ္ ။
ေက်ာက္အတုဟာ ခရမ္းလြန္ေရာင္ျခည္နဲ့ ထိတဲ့အခါ. . . အေရာင္မွိန္က်သြားပါလိမ့္မယ္ ။
သဘာဝတြင္းထြက္ ေက်ာက္မ်က္အစစ္ကေတာ့ ပိုျပီး လင္းလက္ 
ေတာက္ပ သြားပါလိမ့္မယ္ ။

(သဘာဝေက်ာက္မ်က္ လုပ္ငန္းတစ္ခုမွာ လုပ္ေနရင္း နဲ့ တျဖည္းျဖည္း သိလာတာေလးေတြ ခ်ေရးၾကည့္တာပါ ။
တတ္ကြ်မ္းလို့ေရးျပတာမ်ိဳး မဟုတ္ပါဘူး။
ကိုယ္ သိထားတာ ဘယ္ေလာက္ ရွိျပီလဲ ဆိုတာ ျပန္ဖတ္ၾကည့္ခ်င္လိ႔ု ေရးၾကည့္တာပါ ။
အခု ေရးသြားတာေတြဟာ သာမန္ ေက်ာက္အေၾကာင္း သိပ္မသိေသးသူတစ္ေယာက္ရဲ့သာမန္ အသိ အခ်က္အလက္ေလးေတြမို ့ လြဲေနတာ ေတြ ့ရင္လည္း ျပင္ေပးၾကပါဦး။
ကြ်န္ေတာ္ ေလ့လာဖို့ အမ်ားၾကီးက်န္ပါေသးတယ္ ။
တတ္ကြ်မ္းနားလည္ျပီးသူေတြ ဆီကလည္း
သင္ယူစရာေတြ အမ်ားၾကီး ရွိပါေသးတယ္။) :-) :-) 


Aung Saim Gold & Jewellery shop

Post by J Jin Tai
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Sunday, 14 February 2016

နို႔စိမ္းေခါက္ဆြဲခ်က္နည္း

chityin htoo | 17:42 | Best Blogger Tips

နို႔စိမ္းေခါက္ဆြဲခ်က္နည္း
႔႔႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕႕

ေခါက္ဆြဲ ၁ပိသာ နို႔စိမ္းတစ္ဘူး
ၾကက္သား ၂၀သား ေရေဆးအတံုး ေသးေသးတုံးပါ ဘဲဥ၅လံုးျပဳတ္ပါခြံႏႊာပါ
ၾကက္ရိုး(ေတာင္ပံ ေျခေထာက္) ၃၀သား
ပဲျပား ၂တံုး ေရေဆး အတံုးေသးေသးေလးတံုးပါ
ေမႊး ပဲစိမ္းမႈန္႔ ၂၅၀က်ပ္တန္ ၁ထုပ္ ေရႏွင့္ျပစ္ျပစ္ေပ်ာ္ေအာင္ေဖ်ာ္ထားပါ္
ၾကက္သြန္ျဖဴ ၂တက္ ခြံႏႊာ ညက္ညက္ေထာင္းပါ္
ဂ်င္း လက္နွစ္ဆစ္ ခြံႏႊာ ညက္ညက္ေထာင္းပါ္
ၾကက္သြန္နီ ဥႀကီး ၄လံုး ပါးပါးလွီးပါ
ခ်က္နည္းးး
၁႕ၾကက္ရိုးကို ငံျပာရည္အခ်ဳိရည္အနည္းငယ္
ဟင္းခတ္မႈန္႔အနည္းငယ္ သၾကားဟင္းခတ္ဇြန္းတစ္ဇြန္းထည့္ ျပဳတ္အိုးတည္ထားပါ 
၂ ႔ ၾကက္သြန္ျဖဴနီဂ်င္း တို႔ကိုဆီသပ္ပါ
နႏြင္းမႈန္႔အနည္းငယ္ ျငဳပ္စိမ္းမႈန္႔အနည္းငယ္ထည့္ပါ ေမႊးနီလာပါက တံုးထားေသာၾကက္သားႏွင့္
ပဲျပားထည့္၍ ေၾကာ္ထားပါ
၃႔ ၾကက္ရိုးျပုတ္အိုးဆူလာပါက ပဲစိမ္း ္ေဖ်ာ္ရည္ကိုနွံ႔ေအာင္ျပန္ေမႊ၍ ၾကက္ျပဳတ္ရည္ထဲထည့္ပါ မၾကာခဏ ဆူလာသည္အထိေမႊေပးပါ
၄႔႕ ပဲစိမ္းရည္ဆူလာပါက ၾကက္သားဆီသပ္ကို ဆီစစ္ျပီးထည့္ပါ နို႔စိမ္းဘူးေဖါက္ထည့္ပါ
၅႕ ၾကက္သြန္နီ ဥ ေသးေလးမ်ား ၁၅က်ပ္သားခန္႔ ခြံႏႊာ၍ အလံုးလိုက္ထည့္ပါ
၆႔႕ ပဲေသြးႀကိဳက္ပါက ေရေဆးျပီးတံုး၍ထည့္ပါ
၇႕ ဘဲဥျပဳတ္၅လံုး္ပါးပါးလွီးထည့္ပါ
ဟင္းအရသာအတြက္ ဆားနွင့္ဟင္းခတ္မႈန္႔ကိုသာ ခ်ိန္ဆထည့္ပါ
ငံျပာရည္ သိပ္မထည့္ပါနွင့္ အနံ႔ကဲသြားနိုင္ပါသည္
ၾကက္သြန္ဥေလးမ်ားနူးလာလ်ွင္ ေခါက္ဆြဲနွင့္
တြဲဖက္၍စားသံုးနိုင္ပါျပီရွင္႔
မုန္ၾကြပ္ႀကိဳက္လ်ွင္မုန္ၾကြပ္ေၾကာ္ႏွင့္ ၾကက္သြန္စိမ္း တြဲဖက္စားသံုးပါရွင္
ပညာရွင္မဟုတ္ပါ အိမ္မွာခ်က္စားေသာ
နည္းျဖစ္ပါတယ္ရွင္႔

Shan Kha
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Wednesday, 10 February 2016

ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ လုပ္နည္း

chityin htoo | 19:13 | Best Blogger Tips

ရွမ္းခ်ဥ္ (သို႕မဟုတ္) မုန္ညင္းခ်ဥ္ လုပ္နည္း


အားလံုးေသာေမာင္ႏွမမ်ား မဂၤလာပါရွင္။ ဒီေန႕မွာေတာ့ ကၽြန္မရဲ႕ေမာင္ႏွမေတြကုိ မုန္ညင္းခ်ဥ္တည္နည္းေလး မွ်ေ၀ပါရေစေနာ္။

မုန္ညင္းခ်ဥ္ (ရွမ္းခ်ဥ္)ကုိ ရွမ္းေခါက္ဆဲြ၊ တုိဟူးေႏြး၊ ျမီးရွည္ တုိ႕နဲ႕ တဲြဘက္သံုးေဆာင္ၾကသလုိ အသားမ်ားနဲ႕လည္း ခ်က္စားတတ္ၾကပါတယ္။
မုန္ညင္းခ်ဥ္လုပ္ဖုိ႕ လုိအပ္တဲ့ပစၥည္းေတြကေတာ ့ မုန္ညင္းစိမ္း ႏွစ္ပိသာ၊ မုန္လာဥနီ ၁၅ က်ပ္သား၊ ဂ်ဴးျမစ္ ၁၅ က်ပ္သား၊ ပဲပုိးတီ ၂၅ က်ပ္သား၊ ခ်င္း ၅ က်ပ္သား၊ မုန္ညင္းေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ငရုတ္သီး အေရာင္မႈန္႕ ၅ က်ပ္သား၊ နံနံေစ့ ၁ က်ပ္သား၊ ဆား၊ ၾကံသကာ ၅ က်ပ္သား၊ ဆန္အရက္ ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္းတုိ႕ပါေနာ္။

မုန္ညင္းစိမ္းကုိ ေရမ်ားမ်ားနဲ႕ စင္ၾကယ္ေအာင္ ေရေဆးျပီး ပထမ ႏွစ္ေရေလာက္ကုိ သြန္ပစ္ပါ။

တတိယတစ္ၾကိမ္က်ရင္ေတာ့ ေရပံုးၾကီးၾကီးထဲမွာ ေရထည့္၊ ဆားကုိ ထည့္ျပီး ဆားရည္ျဖင့္ အနည္းဆံုး တစ္နာရီေလာက္ စိမ္ထားေပးပါ။ ျပီးရင္ မုန္ညင္းစိမ္းေတြကုိ ေရထဲကေန ဆယ္ယူ၊ ေရစစ္ျပီး တစ္ေနလွန္းေပးပါ။ တစ္ေနလွန္းလုိက္တဲ့အခါ မုန္ညင္းေတြ ႏြမ္းသြားျပီး အခ်ဥ္တည္ဖုိ႕ အေကာင္းဆံုးအေနအထားကုိ ျဖစ္ေစပါတယ္။

မုန္ညင္းစိမ္းကုိေတာ့ ႏွစ္လက္မအရြယ္အစား ေလာက္ေလးေတြ ရေအာင္ ျဖတ္ေတာက္ပါတယ္။ ျပီးရင္ မုန္လာဥနီ၊ ဂ်ဴးျမစ္နဲ႕ ပဲပုိးတီတုိ႕ကုိလည္း သန္႕စင္ေအာင္ ေရေဆးျပီး ေရစစ္ေပးထားပါ။ ဂ်ဴးျမစ္ကုိ ေရေဆးျပီးတဲ့အခါ အျမစ္ေလးတစ္ေခ်ာင္းခ်င္းစီကုိ ႏႈတ္ယူျပီးေတာ့ တစ္လက္ခဲြအရွည္ရေအာင္ ျဖတ္ေတာက္ေပးထားပါ။ မုန္လာဥနီကုိလည္း ပန္းပြင့္ေလးေတြ ေဖာ္ႏုိင္သလုိ အရွည္လုိက္ပဲျဖစ္ျဖစ္၊ အတံုးေလးေတြပဲ ျဖစ္ျဖစ္ ကုိယ္ႏွစ္သက္သလုိ တံုးေပးထားပါ။ ပဲပုိးတီကုိေတာ့ အလံုးလုိက္ေလးေတြ ထည့္လုိက္ လုိ႕ ရတာမုိ႕ ဒီအတုိင္းပဲ ေရစစ္ထားလုိက္ပါေနာ္။

(ၾကက္သြန္ဥေလးေတြပါထည့္ခ်င္ရင္ေတာ့ ၾကက္သြန္ျမိတ္ဥေလးေတြကုိ သန္႕စင္ေအာင္ေရေဆး၊ ထိပ္ပုိင္းေလးေတြျဖတ္ေတာက္ထားျပီး ေရစစ္ေပးထားပါေနာ္။)

ျပီးရင္ အေမႊးအၾကိဳင္ေတြအတြက္ လုိအပ္တာေလးေတြ ျပင္ဆင္ရေအာင္ေနာ္။ ခ်င္းကုိ အခြံႏႊာေရေဆးျပီး ခပ္လႊာလႊာေလးေတြရေအာင္ လွီးေပးထားပါ။ နံနံေစ့နဲ႕ မုန္ညင္းေစ့တုိ႕ကုိ ဒယ္အုိးထဲ ထည့္ျပီး မီးေႏြးေႏြးေလးနဲ႕ ျဖည္းျဖည္းခ်င္းေလွာ္ေပးပါ။ အဲ့ဒီလုိေလွာ္လုိက္ရင္းနဲ႕ အနံ႕ေတြသင္းလာတဲ့အခါက်ရင္ ဒယ္အုိးကုိ မီးဖုိေပၚကေနခ်ျပီး အထဲက အေမႊးအၾကိဳင္အေလွာ္ေတြကုိ ငရုတ္ဆံုထဲထည့္ျပီး မညက္တညက္ေလးေထာင္းေပးပါေနာ္။

ျပီးရင္ ပါးပါးလွီးထားတဲ့ ခ်င္းတ၀က္ကုိ ထည့္ျပီး ေထာင္းလုိက္ပါေနာ္။ ငရုတ္သီးအေရာင္မႈန္႕အတြက္ကုိေတာ့ ငရုတ္သီး အပုပြေတာင့္ကုိ ကုိယ့္ဘာသာကုိယ္ ၾကိတ္ႏုိင္တယ္ဆုိရင္ေတာ့ ပုိေကာင္းပါတယ္ေနာ္။ ၾကံသကာကုိလည္း ေခ်ျပီးထည့္ေပးပါေနာ္။

အားလံုးအသင့္ျဖစ္ျပီဆုိရင္ေတာ့ ပလတ္စတစ္ဇလံုခပ္ၾကီးၾကီးကုိယူ၊ ျပီးရင္ ခုနက အသီးအရြက္ေတြထည့္၊ အေမႊးအၾကိဳင္ေတြထည့္၊ ၾကံသကာ၊ ဆားနဲ႕ ဆန္အရက္အနည္းငယ္တုိ႕ကုိထည့္ျပီး အားလံုးသမေအာင္ နယ္ေပးပါ။ ျပီးေတာ့မွ ပုလင္းသန္႕သန္႕ ဒါမွမဟုတ္ စဥ့္အုိးသန္႕သန္႕ထဲ ဖိသိပ္ျပီး ထည့္ေပးပါ။ ျပီးရင္ အေပၚကေန ပလတ္စတစ္ေလးခံျပီးေတာ့မွ အဖံုးကုိ လံုေအာင္ပိတ္ေပးပါေနာ္။ အဲ့ဒီလုိသိပ္ထားျပီး ပူတဲ့ရာသီဆုိ ၃ ရက္မွ ၅ ရက္အတြင္း၊ ေအးတဲ့ရာသီဆုိရင္ တစ္ပတ္မွ ၁၀ ရက္အတြင္းဆုိရင္ေတာ့ အရသာရွိလွတဲ့ မုန္ညင္းခ်ဥ္ေလး ရပါျပီေနာ္။

(PS: အခု ရွမ္းခ်ဥ္လုပ္နည္းကေတာ့ ကၽြန္မရဲ႕ ညီမေလး မုိင္းဆတ္မွာ ပညာေရး၀န္ထမ္းအျဖစ္ ၅ ႏွစ္တာ တာ၀န္ထမ္းေဆာင္ရင္းနဲ႕ တတ္ခဲ့တဲ့ နည္းေလးပါေနာ္။ အခုျမင္ရတဲ့ပံုကေတာ့ သူ႕လက္ရာပါေနာ္။)

လည္ပင္းေညာင္ေရအုိးျဖစ္ေအာင္ ေစာင့္ေနရတဲ့ ညီမေလးမြန္း ေက်နပ္မယ္လုိ႕ ထင္ပါတယ္ေနာ္။

 Lu Lu Cooking

Easymusic radio


>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

ပတၱျမား အရည္အေသြးမ်ား အေႀကာင္းသိေကာင္းစရာ

chityin htoo | 02:42 | Best Blogger Tips

ပတၱျမား အရည္အေသြးမ်ား အေႀကာင္းသိေကာင္းစရာ

(၁)လည္သီးရည္ ၾကက္ဖလည္ပင္းမွထြက္ေသာ ေသြးအေရာင္၊ အနီေရာင္အျပည့္ရွိသည့္ ပတၱျမားေက်ာက္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၂)ငရွဥ့္ေသြးရည္ ငရွဥ့္ေသြးကဲ့သို႔ အနီေရာင္ရွိသည့္ ပတၱျမားေက်ာက္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၃)ခိုေသြးရည္ ပတၱျမားေက်ာက္ အနီေရာင္တြင္ အျပာရည္စြက္ေသာ အေရာင္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၄)ယုန္ေသြးရည္ ပတၱျမားေက်ာက္ အနီေရာင္တြင္ အ၀ါရည္စြက္ေသာအေရာင္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၅)သေျပသီးရည္ ပတၱျမားေက်ာက္ အနီတြင္ အျပာ၊ အညိဳ ေရာယွက္ေနသည့္ သေျပသီးမွည့္ အေရာင္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၆)ဘံုဘိုင္ညြန္႔ရည္ ႏွင္းဆီပန္းအေရာင္ရင့္၏ စိုေျပေသာ နီနီရဲရဲ အေရာင္မ်ိဳးးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၇)ဘံုဘိုင္ရည္ လူငယ္၏အေသြးအေရာင္ကဲ့သို႔ အနီေရာင္သက္သက္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၈)ေက်ာက္တိမ္းရည္ အနီတြင္ အျပာရည္လြန္ေသာ အေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၉)အရည္က် အနီေရာင္ ေဖ်ာ့ေသာအေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၁၀)ပန္းရည္ ႏွင္းဆီပန္းေရာင္ကဲ့သို႔ အေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၁၁)ၾကက္သည္းေရာင္အရည္ ညိဳပုပ္ပုပ္ႏွင့္ မည္းသေယာင္ေယာင္နီေသာ အနီပုပ္ေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၁၂)ၾကက္သြန္ဥခြံအရည္ အနီေရာင္ေဖ်ာ့လွ်က္ ျဖဴသေယာင္ အေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၁၃)ထံုးေျခာက္ရည္ နီေသာ္လည္း ျဖဴၿပီး ေျခာက္ေတာက္ေတာက္ ျဖစ္ေနေသာ အေရာင္မ်ိဳးကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။

(၁၄)ကတၱီပါရည္ ကတၱီပါအျပာစ ကဲ့သို႔ အျပာေရာင္ရွိေသာ နီလာေက်ာက္ကို ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။ (နီလာတြင္သာ ေခၚျခင္းျဖစ္သည္။)

Aung Siam Gold & Jewellery

>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Saturday, 19 December 2015

ဌက္ေပ်ာဆႏြင္းမကင္း လုပ္နည္း

chityin htoo | 01:44 | Best Blogger Tips

ဌက္ေပ်ာဆႏြင္းမကင္း 

ဘန္းဆိုဒ္ ၉+ ၁၁ လက္မ
ဌက္ေပ်ာသီး....၁၇ လုံး (အရြယ္ေတာ္)
ဂ်ံဳမႈန္႔.. ..၁၀ က်ပ္သား(160g)
အုန္းသီး.. ..၁လုံး (အမႈန္႔ျခစ္ထားပါ)
သၾကား...၂၀ က်ပ္သား( အခ်ိဴမႀကိဳက္ရင္
ေလ်ွာ့ပါ) (320 g)
ေထာပတ္.....၁၀ က်ပ္သား (160g)
ႏို႔မႈန္႔ (pep)....၂ထုပ္ (30 g)
ဆား.....၁ဇြန္း (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း)
ဘိန္းေစ့.. ...အနည္းငယ္
Food colour(နီ).....အနည္းငယ္
ေရႊၾကည္မႈန္႔.. ၅ဇြန္းေမာက္(ထမင္းစားဇြန္း)
(ငွက္ေပ်ာဆႏြင္းမကင္းကိုအရင္လုပ္တုန္း
ကေရႊၾကည္မထည့္ပါဘူး 
အစ္မ Khine Chaw Suနည္းကိုၾကည့္ၿပီး
ေရႊၾကည္ထည့္ၾကည့္တာ ပိုေကာင္းပါတယ္ ႐ွင့္ 
အစ္မေရ ေက်းဇူးပါေနာ္ 
ငွက္ေပ်ာသီး ကိုေၾကေအာင္ေခ်ထားပါ
ဂ်ံဳ +ေထာပတ္ +သၾကား+ အုန္းသီးမႈန္႔
ႏို႔မႈန္႔ + ဆား+ ေရႊၾကည္ ထည့္ၿပီးအားလံုးသမသြားေအာင္ ေရာနယ္ပါ
အေရာင္လိုသေလာက္ထည့္ၿပီး ႏွံ႔ေအာင္
နယ္ပါ (food colour မထည့္လဲရပါတယ္) 
ဖုတ္မယ့္ဘန္းကို ေထာပတ္သုတ္ၿပီး
မုန္႔ႏွစ္ေလာင္းထည့္ အေပၚယံညီေအာင္
ေထာပတ္ ၂ဇြန္းေလာက္ ဆမ္းျပီး
ညွိေပးပါ 
ၿပီးရင္ ဘိန္းေစ့ျဖဴးျပီး အပူခ်ိန္
၂၀၀ံ စင္တီဂရိတ္နဲ႔ အေပၚမီး မ်ားမ်ား
ေအာက္မီးနဲနဲ နဲ႔ မိနစ္ ၄၀ေလာက္ ဖုတ္ေပးပါ
(ေအာက္မီး ကို ၁၀မိနစ္ေလာက္ပဲ
ေပးပါတယ္)
မိနစ္ ၃၀ ေလာက္ေနရင္ ဓားခြၽန္
ေလးနဲ႔ ထိုးၾကည့္ၿပီး မုန္႔ႏွစ္ကပ္မပါလာ
ေတာ့ရင္ က်က္ပါၿပီ အေပၚယံ နီလာေအာင္
၁၀ မိနစ္ေလာက္ ထပ္ထားျပီးရင္
ရပါၿပီ႐ွင္ 


အေအးခံၿပီးမွ ႀကိဳက္ရာပုံျဖတ္လို႔ရပါၿပီ


Credit: Lin Thawdar
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Monday, 14 December 2015

အၾကည္ေတာ္ စုစည္းမႈ

chityin htoo | 07:47 | Best Blogger Tips



အၾကည္ေတာ္ စုစည္းမႈပါ။ ေတာင္းထားတဲ့ စာအုပ္ေတြ အေတာ္မ်ားမ်ား ဒီထဲမွာပါပါတယ္။ အၾကည္ေတာ္ ေတာင္းဆိုေနတဲ့ပရိတ္သတ္ေတြ ေက်နပ္ၾကမယ္ထင္ပါတယ္။
႐ွင့္ကိုမုန္းတာ ၁၂ခါ
https://yadi.sk/i/oRCy7qZomAFmw
Likes
https://yadi.sk/i/rq7XCDRNmAFnN
SexyPose
https://yadi.sk/i/szRJIPl-mAFnX
ကၽြန္ေတာ္ေထာင္းခဲ့ေသာေပါင္မ်ား
https://yadi.sk/i/loBm2nqkmAFnZ
ကြၽန္မက အဂၤလိပ္မွ မဟုတ္တာ ေမာင္
https://yadi.sk/i/BheeJcNtmAFne
ကြၽန္ေတာ့္ခ်စ္သူေျပာတဲ့ သူ႔ခ်စ္သူအေၾကာင္း
https://yadi.sk/i/km23_MQomAFnm
ကြၽန္ေတာ့္ဘဝေလးမွ လႈိက္လွဲစြာ ႀကိဳဆိုပါသည္
https://yadi.sk/i/BlbcawzTmAFnt
ကြၽန္ေတာ္ႏွင့္ၿမိဳ႕ျပယဥ္ေက်းမႈ
https://yadi.sk/i/9VJSRkximAFnv
ကိုယ္ပိုင္ေရာဂါ
https://yadi.sk/i/vMJxoUEBmAFo2
ကေလးလက္ေရး
https://yadi.sk/i/vq9LWoVEmAFo9
ကေလးအို
https://yadi.sk/i/ci9m0NUFmAFoE
ခင္မႈန္မဂၤလာေဆာင္
https://yadi.sk/i/cfJ-qSKomAFoK
ခေလာက္နီ
https://yadi.sk/i/674VXwJjmAFoP
ခ်စ္ျခင္းကထာ
https://yadi.sk/i/7PyMkUF5mAFoT
ခ်စ္လို႔စတာ..နာတယ္
https://yadi.sk/i/G2XpfeeCmAFoV
ခ်ည္ၿပီးတုပ္ၿပီး
https://yadi.sk/i/LfJG9iAFmAFoa
ငုံး
https://yadi.sk/i/ArbIxgZgmAFoe
စြယ္စုံလက္ေဆာင္ 
https://yadi.sk/i/0XtasDW4mAFoh
https://yadi.sk/i/r8sDYcaEmAFom
တစ္ခါကငယ္ငယ္ေလးေတြ
https://yadi.sk/i/Z3BoDcz7mAFor
တစ္ရွက္ အရွက္မရိွ
https://yadi.sk/i/SVyn1FcBmAFp2
တစ္ရွဴး
https://yadi.sk/i/1ts0LpDOmAFp4
တိမ္မင္းသမီးရဲ႕ မိုႏိုပိုလီ
https://yadi.sk/i/0u6PWv79mAFp7
ထီး
https://yadi.sk/i/zC9VvaXcmAFpB
နတ္ခ်င္း
https://yadi.sk/i/1KOZHpsGmAFpH
နတ္ျပည္၏နံနက္ခင္း
https://yadi.sk/i/hzYk8yfWmAFpL
နတ္ေနကိုင္း
https://yadi.sk/i/gcBtHgdZmAFpS
ပိုးေကာင္မ်ား
https://yadi.sk/i/GfACo0iAmAFpW
ဖရီးဝွီး
https://yadi.sk/i/v_79STXAmAFpb
ဘြာေတး ဘြာေတး
https://yadi.sk/i/kCSqJ3o5mAFpe
ဘီလူး
https://yadi.sk/i/QJCHdnH2mAFph
မိတၱ ဟဒယ ဟာသ တက္က်မ္း
https://yadi.sk/i/jBemFb_rmAFpk
မိန္းမဋီကာ
https://yadi.sk/i/jCumvIn6mAFpn
မိုးတိမ္ပံုၿပင္
https://yadi.sk/i/uyr6wrf1mAFpq
မိေခ်ာ
https://yadi.sk/i/Qg0ooyVYmAFpw
ျခဴဆီ
https://yadi.sk/i/j943m8ximAFq2
ျပဳတ္ထြက္သြားေသာေက်ာ႐ိုးဆစ္ကေလးမ်ား
https://yadi.sk/i/IV2LYXTAmAFqA
ျပဳံးရႊင္သည္ ငိုတတ္သည္
https://yadi.sk/i/FcW1AbNamAFqC
ျပဳံးေတာ္မူ
https://yadi.sk/i/5HCAa6FFmAFqF
ျမစ္ျပင္ေပၚထင္က်န္ေနေသာ ေျမြေျခရာမ်ား
https://yadi.sk/i/50m4xSQhmAFqK
ရီတန္းေအာ့ဖ္ ဘီလူး
https://yadi.sk/i/Nn1LBjpPmAFqL
လွအိုးကြဲ
https://yadi.sk/i/u6ZTl-samAFqP
လွ်ိဳ႕ဝွက္ေသာကစားပြဲ ၃
https://yadi.sk/i/stXGDS2smAFqT
လွ်ဳိ ့ဝွက္ေသာကစားပြဲ ၁
https://yadi.sk/i/xEQTrcy5mAFqV
လွ်ဳိ ့ဝွက္ေသာကစားပြဲ ၂
https://yadi.sk/i/0XSN9R19mAFqW
လုပ္ခ်င္ရာလုပ္ခြင့္ရိွေသာတိုင္းျပည္
https://yadi.sk/i/BZzILKc_mAFqY
လူဆိုး
https://yadi.sk/i/XAWy-laEmAFqc
လူပ်ိဳမႈိတက္
https://yadi.sk/i/onyfpto_mAFqh
လူလည္ၾကီးမ်ားရြာ
https://yadi.sk/i/ALPoTZj5mAFqk
သံသရာအေကြ ့တစ္ရာ ၁
https://yadi.sk/i/DwL8lHxKmAFqq
သံသရာအေကြ ့တစ္ရာ ၂
https://yadi.sk/i/rBtRpa1zmAFqv
သားဘီလူး
https://yadi.sk/i/aXeGw_T1mAFqy
ဟန္းနီးမြန္း
https://yadi.sk/i/VD2O5Ll9mAFr3
ဟားခလုတ္ ဟာသစာစုမ်ား ၁၄
https://yadi.sk/i/wofmTfZcmAFr9
ဟားခလုတ္ ဟာသစာစုမ်ား ၃
https://yadi.sk/i/x33bSgNKmAFrH
အခ်စ္သာအမွန္တရားျဖစ္ခဲ့ရင္ကြ်န္ေတာ္မွားေနတာၾကာျပီ
https://yadi.sk/i/aILK3PjYmAFrK
အထုံ
https://yadi.sk/i/cw5rqGySmAFrW
အမႈတြဲ
https://yadi.sk/i/SkNUceF0mAFra
အျပစ္ကင္းတဲ့ ခ်စ္ျခင္းအလကၤာ
https://yadi.sk/i/28-evqaCmAFrc
အသည္းကြဲ ၂၄ နာရီ 
https://yadi.sk/i/txg9CVzFmAFrg
အာဒမ္၏ ဆာေတး
https://yadi.sk/i/QfURadqymAFrr
အိပ္မက္အပိုဒ္ခြဲ ၉
https://yadi.sk/i/MuMjOnGEmAFs2
အိမ္(အပိုင္း-၁)
https://yadi.sk/i/XTlZV-YSmAFs4
အိမ္(အပိုင္း-၂)
https://yadi.sk/i/ED0fEHhTmAFs6
အို ..ဘာတဲ့
https://yadi.sk/i/b5r7KLiumAFsA
အိုင္အိုဒင္း ကိုကိုၾကီး
https://yadi.sk/i/zxfUkrkQmAFsE
အႏၲိမအမၼ
https://yadi.sk/i/APCnPfbbmAFsG
ေစာၾကည္ျဖဴ ႏွင့္ ျမင့္စန္းရီ္
https://yadi.sk/i/ArmCRgM2mAFsM
ေဆြတစ္ရာ ေမာင္တစ္က်ိပ္
https://yadi.sk/i/C9jJMLj6mAFsP
ေတာသားႀကီး
https://yadi.sk/i/FYx3akQymAFsV
ေနတစ္ျခမ္းလတစ္ျခမ္း
https://yadi.sk/i/mt90hwe_mAFsb
ေယာကၡမနဲ႔ ၁၀၀၁ ည
https://yadi.sk/i/OgJBBQTwmAFsf
ေရႊမိုးသည္း
https://yadi.sk/i/imb1j4tlmAFsk
ေရႊရင္ရႈပ္
https://yadi.sk/i/TPzoxofBmAFss
ေလယာဥ္ပ်ံတစ္စီးႏွင့္ကမၻာရြာႀကီး
https://yadi.sk/i/Ptj4OAHimAFsz
ေအာင္ေျမ
https://yadi.sk/i/jqw3Ye_AmAFt6
ႏြယ္ခ်ိဳ
https://yadi.sk/i/pBFUkY6XmAFt9
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Wednesday, 25 November 2015

ရွမ္းေခါက္ဆြဲ

chityin htoo | 17:14 | Best Blogger Tips

စိတ္တိုင္းက် ရွမ္းေခါက္ဆြဲ

ဒီတစ္ပါတ္ အိမ္ရွင္မမ်ား အခ်က္အျပဳတ္အစီအစဥ္အတြက္ တန္ေဆာင္တိုင္ မီးပံုးပ်ံပြဲေတာ္ၾကီးကို ၾကိတ္ၾကိတ္တိုး က်င္းပေနတဲ့ ရွမ္းျပည္နယ္မွ ရွမ္းအစားအစာ ရွမ္းေခါက္ဆြဲကို ထည့္သြင္းေပးခ်င္ပါတယ္။ ရန္ကုန္မွာ ရွမ္းေခါက္ဆြဲတစ္ပြဲကို ၈၀၀က်ပ္နဲ႔ ဝယ္စားလို႔ရေပမယ့္ အႏွစ္နဲ႔ အသားနည္းတာေၾကာင့္ စိတ္တိုင္းမက် ျဖစ္ရဖူးတယ္မလား။ အခဲမေၾကတာလည္း ေျဖလို႔ရ၊ အိမ္ရွင္မလည္း ပီသ၊ မိသားစု ဆံုတဲ့ မနက္ျဖန္ တန္ေဆာင္တိုင္ ပိတ္ရက္ေလမွာ လက္စြမ္းျပခ်က္ျပဳတ္ႏိုင္ဖို႔ ခ်က္နည္းေလး တင္ေပးလိုက္မယ္ေနာ္..

ရွမ္းေခါက္ဆြဲ ပါဝင္ပစၥည္း

ဆန္ေခါက္ဆြဲ ၁ထုပ္၊ ေၿမပဲဆံေလွာ္ ၅က်ပ္သား၊ ႐ွမ္းခ်ဥ္ ၅က်ပ္သား၊ ၾကက္သြန္မိတ္ ၁စည္း င႐ုတ္သီးဆီေၾကာ္၊ ပဲငံၿပာရည္အပ်စ္ အနည္းငယ္၊ တို ့ဖူးေၾကာ္၊ ၀က္ေခါက္ေၾကာ္၊ ပဲပုပ္ေစ့ေလွာ္ေထာင္းၿပီးသား အနည္းငယ္ (optional)၊ ပဲရြက္ အနည္းငယ္၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴ/နီ၊ တ႐ုတ္မဆလာ ဇြန္းေသး ၂ဇြန္း၊ ႏွမ္းၿဖဴ အနည္းငယ္၊ ၾကက္ရင္ပံုသား၊ခရမ္းခ်ဥ္သီး၊ ပဲငံျပာရည္တို႔ ပါဝင္ပါတယ္။

- အဓိကက်တဲ့ ၾကက္သားဟင္းအႏွစ္ေကာင္းအတြက္

 ၾကက္သားရင္ပံုသား၂ခုကိုသန္ ့စင္ၿပီး အတံုးေသးေသးတံုးပါ။ နႏြင္းနဲ ့ဆားအနည္းငယ္တို့ႏွင္ ့ ေရာနယ္ပါ။ ဟင္းအႏွစ္အတြက္ ခရမ္းခ်ဥ္သီး (၄)လံုးကို အေစ့ဖယ္ၿပီး ပါးပါးလွီးပါ။ ၾကက္သြန္နီအလတ္စား ၄လံုး၊ အျဖဴ (၈)မႊာေလာက္ကို ပါးပါးလွီးပါ။ အိုးထဲ ဆီထည့္ၿပီး ဆီဆူလာရင္ ၾကက္သြန္နီ ၾကက္သြန္ၿဖဴင႐ုတ္သီးအစိမ္းမႈန္႔ ထမင္းစားဇြန္း ၂ဇြန္းကို ထည့္ၿပီး ဆီသတ္ပါ။ အနံ ့ေမႊးလာရင္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးေတြကို အရင္ေၾကေအာင္ ခ်က္ပါ။ ၿပီးေနာက္ ၾကက္သားကို ထည့္လံုးပါ။ ၃မိနစ္ခန္ ့ၾကာလွ်င္ ေရေႏြးအနည္းငယ္ထည့္ပါ။ ဆီၿပန္ေအာင္ ဆက္တည္ပါ။ ဆားအနည္းငယ္ ႏွင့္ ပဲငံၿပာရည္ ထည့္ေမႊပါ။ ဟင္းအႏွစ္အရည္အတြက္ ေရေႏြးအနည္းငယ္ ထပ္တည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။ 

- ၾကက္သြန္ၿဖဴ ၄မႊာေလာက္ကို လုပ္ထားတဲ့ ၾကက္သြန္ဆီခ်က္လုပ္ပါ။ ၾကက္သြန္ၿဖဴဆီခ်က္အတြက္ ၾကက္သြန္ၿဖဴကို အရင္ဆီသတ္ပါ။ မီးပိတ္ၿပီးမွ တ႐ုတ္မဆလာထည့္ေမႊပါ။ ႏွမ္းၿဖဴထည့္ၿပီး ပန္ကန္လံုးထဲ ေၿပာင္းထည့္ပါ။ 

- ဆန္ေခါက္ဆဲြေတြကို ေရ ႏွစ္နာရီခန္ ့ ၾကိဳစိမ္ပါ။ 
- ေၿမပဲဆံေလွာ္ကို အခံြခၽြတ္ၿပီး မညက္တညက္ေထာင္းထားပါ။
- ၾကက္သြန္မိတ္ႏွင့္ ႐ွမ္းခ်ဥ္ကို ေသးေသးလွီးထားပါ။
- ဟင္းခ်ိဳအတြက္ ၾကက္႐ုိးေတြကို ဂ်င္း၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴတို႔ျဖင့္ ၿပဳတ္ထားပါ။
- မုန္႔ဖတ္ၿပဳတ္ရန္အတြက္ အ၀က်ယ္ ေရေႏြးအိုးကို ပြက္ပြက္ဆူေအာင္ တည္ထားပါ။

ၿပင္ဆင္ပံု

စားႏိုင္သေလာက္ မုန္ ့ဖတ္ကို ႐ိုးတံ႐ွည္ဇကာထဲထည့္ၿပီး ပြက္ပြက္ဆူေနေသာ ေရေႏြးအိုးထဲ စိမ္လိုက္ပါ။ ၿပီးရင္ တူၿဖင့္ အနည္းငယ္ေမႊပါ။ ေရစစ္ၿပီး စားမယ့္ ပန္းကန္ထဲ ထည့္ပါ။ ၾကက္သားဟင္းအႏွစ္၊ ေၿမပဲဆံေလွာ္မႈန့္ ၊ ၾကက္သြန္ၿဖဴဆီခ်က္စတဲ့ အစာပလာ အနည္းငယ္စီထည့္ၿပီး ၿပင္ေပးပါ။ ပဲငံၿပာရည္အပ်စ္ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္းၿဖင့္ ပါေလကာ ထည့္ေပးပါ။ ကိုယ္ၾကိဳက္သလို ခ်ဥ္ငံစပ္ ၿဖစ္ေအာင္ လိုတာထပ္ထည့္ပါ။ 
ဟင္းခ်ိဳအတြက္ ၾကက္႐ုိးၿပဳတ္ရည္ကို ခပ္ထည့္ၿပီး ၾကက္သြန္မိတ္ႏွင့္ င႐ုတ္ေကာင္းအနည္းငယ္ ထည့္လိုက္ရင္  စိတ္ၾကိဳက္ ရွမ္းေခါက္ဆြဲေကာင္းေလးတစ္ခြက္ အရသာရွိစြာ အားရပါးရ စားဖို႔ အသင့္ ျဖစ္ေနပါျပီ……

ရွလြတ္…ရွလြတ္..ရွလြတ္…


Ref: အိမ္ရွင္မလက္ရာ

>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Saturday, 14 November 2015

မက္မြန္ေျမကခ်စ္ေသးတစ္ပုဒ္

chityin htoo | 00:58 | Best Blogger Tips

မက္မြန္ေျမက ခ်စ္ေတးတပုဒ္ ေတာင္းထားသူမ်ား တြက္ မဖတ္၇ေသးသူမ်ားတြက္ ျပန္တင္ေပးလိုက္ပါတယ္ မက္မြန္ေျမကခ်စ္ေတးတပုဒ္ဆိုတာ.. 
သိုင္းေလာကမွ သူရဲေကာင္းမ်ား (၁၂- အုပ္တြဲ) ျဖစ္ပါတယ္။ 

စာစဥ္(၁)
https://www.mediafire.com/?6nwggn4hcp57kc4

စာစဥ္(၂)
https://www.mediafire.com/?q5eg6cl1w5t0v9c

စာစဥ္(၃)
https://www.mediafire.com/?ppca87l0g31ltrb

စာစဥ္(၄)
http://www.mediafire.com/?tf5hfpxgzsk7uag

စာစဥ္(၅) http://www.mediafire.com/?5f035vmqf6xd3b5

စာစဥ္(၆)
http://www.mediafire.com/?4ntg7yj90drsz99

စာစဥ္(၇)
http://www.mediafire.com/?muuw4cp33qqtczx

စာစဥ္(၈)
http://www.mediafire.com/?7hz9r4tghlhbv3p

စာစဥ္(၉)
http://www.mediafire.com/?7i5s510c4p0nhzw

စာစဥ္(၁၀)
http://www.mediafire.com/?hae7dk147v45cmn

စာစဥ္(၁၁)
http://www.mediafire.com/?ml8cqibeem7vxny

စာစဥ္(၁၂)
http://www.mediafire.com/?nif1vu3cym5diog 

(post uploaded links from koyinnyein)

>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Sunday, 11 October 2015

တေစၧ , သရဲ အေႀကာင္းမ်ားစုစည္းရာ

chityin htoo | 14:47 | Best Blogger Tips



တာေတ စာအုပ္မ်ားစုစည္းမႈ႕ (၁၃)အုပ္

မွတ္ခ်က္။  ။ ည မဖတ္ရ။ (ဖတ္ပါက သင္အိပ္ေပ်ာ္မည္မဟုတ္ပါ။)

စည္းကမ္း။  ။ အကယ္၍ဖတ္မိပါက ညဘက္တြင္တစ္ေယာက္တည္းဖတ္ပါ။ အခန္းမီးပိတ္ျပီး ဖေရာင္းတိုင္မီးထြန္းျပီးဖတ္ပါ။

(၁) သင္းခ်ိဳင္းတစ္ရာ မဖဲဝါ  စာအုပ္
https://my.pcloud.com/publink/show?code=tAQrtalK

(၂) မဖဲဝါကို ကိုက္တဲ့တေစၦ စာအုပ္
https://my.pcloud.com/publink/show?code=MAQrtalK

(၃) မဖဲဝါရဲ႕အိမ္ စာအုပ္
http://pc.cd/FaO

(၄) ကိုယ္ေတြ႕ မဖဲဝါ စာအုပ္
http://pc.cd/taO

(၅) ကိုယ္တူကိုယ္ခြဲ မဖဲဝါ စာအုပ္
http://pc.cd/EAO

(၆)မဖဲဝါကို ဖမ္းမဲ့ကေဝ
https://my.pcloud.com/publink/show?code=nAQrtalK

(၇) စက္ႀကိဳးဆြဲမဖဲဝါ
http://pc.cd/okvitalK

(၈)ငရဲေခြးႀကီးေတြနဲ႔ မဖဲဝါ
https://my.pcloud.com/publink/show?code=R5G

(၉) ကေဝဆယ့္ႏွစ္ႀကိဳး စာအုပ္
http://pc.cd/PNO

(၁၀) ကေဝပ်ံ စာအုပ္
http://pc.cd/LaO

(၁၁)တေစၧေတြလာတဲ့ည 
http://www.solidfiles.com/d/f5e7b0401e/

(၁၂)တေစၧေတြေနတဲ့အိမ္
http://www.myanmarebooks.net/wp-content/uploads/2014/12/70_TarTay_TaSaeNayTaeEain.pdf 

(၁၃)ကားလမ္းေပၚက တေစၧ
http://www.myanmarebooks.net/wp-content/uploads/2014/08/95_TarTayKaWaiNiGhostOnTheRoad.pdf 

(မဖတ္ရေသးသူမ်ား/postရွာရခက္ေနသူမ်ားအတြက္ တင္ဖူးသမွ် တာေတစာအုပ္မ်ား စုစည္း၍ ျပန္တင္ေပးျခင္းျဖစ္ပါသည္။)
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Sunday, 4 October 2015

ဒႏၲသုခ ေဆးဖက္ဝင္အပင္

chityin htoo | 20:15 | Best Blogger Tips



ယခုပံုထဲမွာ ျမင္ေနရတဲ့အပင္ကေတာ့ ဒႏၲသုခပင္(ေတာဓါးျပပင္)ျဖစ္ပါတယ္။ ၄င္းအပင္ဟာ အလြန္ေဆးစြမ္းထက္ေသာ အပင္ျဖစ္ပါတယ္။ ဒီအပင္ကို မိမိတို့ပတ္၀န္းက်င္မွာလည္း အလြယ္တကူ ျမင္ေတြ႔ႏိုင္ၾကပါတယ္။ ဒီအပင္ကို Conyza cinerea L လို႔ သိပၸံနာမည္အေနနဲ႔ သတ္မွတ္ထားႀကပါတယ္။ ေနာက္တစ္မ်ိဳးအေနနဲ့ Little ironweed ဆိုျပီးေတာ႔လည္း ေခၚဆိုႀကပါေသးတယ္။ ဒီအပင္ရဲ့ ပဥၥငါးပါး(အပင္၊ အသီး၊ အရြက္၊ အပြင့္၊ အျမွစ္) အားလံုးဟာ ေဆးဖက္၀င္ပါတယ္။ ၁။ ေဆးလိပ္ျဖတ္ခ်င္သူမ်ားအတြက္ ဒီအပင္ကို ၂ ပင္၊ ၃ ပင္ခန့္ကို ယူ၍ ေရေႏြးပြတ္ပြတ္ျဖင့္ (၁၀)မိနစ္ခန့္ ျပဳတ္ကာ ေဆးရည္ကို ၂ လခန့္ ေသာက္သံုးေပးပါက ေဆးလိပ္စြဲေနတဲ့ အာသီသမ်ားကို ရာခုိင္ႏွဳန္း ၆၀% အထိ ေလွ်ာ့ခ်ေပးႏိုင္ေၾကာင့္ ေလ့လာေတြ့ရွိထားၾကပါတယ္။ ၂။ အနာအမ်ိဳးမ်ိဳးအတြက္ ဒီေဆးပင္၏ အရြက္အစိမ္းကို ေထာင္း၍ အနာေပၚကို အုပ္ေပးပါက အနာမ်ား က်က္သြား၍ တေျဖးေျဖး သက္သာေပ်ာက္ကင္းသြားပါမည္။ ၃။ ေပြး၊ ၀ဲ၊ ညွင္းမ်ားအတြက္ အေရျပားေပၚတြင္ ေပါက္ေနေသာ ေပြး၊ ၀ဲ၊ ညွင္းႏွင့္ ႏွင္းခူးေရာဂါမ်ားကိုလည္း ၄င္းေဆးပင္တစ္ပင္လံုးကို ၾကိတ္၍ အရည္ေရာ အဖတ္ပါ ေရာဂါေပၚကို အုပ္ထားပါက ေပ်ာက္ကင္းေစပါသည္။ ၄။ ဆီးခ်ိဳသမားမ်ားအတြက္ ေဆးပင္၏ အပင္နွင့္အရြက္ကို အေျခာက္လွန္း၍ လက္ဖက္ေျခာက္ကို သံုးသကဲ့ ေရေႏြးပြက္ပြက္ထဲ ထည့္ျပဳတ္ကာ အ၀ါေရာင္သန္းေနသည့္အထိ ျပဳတ္ေသာက္ေပးပါက ဆီးခ်ိဳေရာဂါသက္သာေစျပီး ကိုယ္လက္ေညာင္းညာျခင္းမ်ား၊ ဇက္ေက်ာတက္ျခင္းမ်ားကို သက္သာေစပါသည္။ ၅။ အစာအိမ္၊ အသည္းေရာဂါ၊ ဆီးေရာဂါႏွင့္ မ်က္စိေရာဂါမ်ားအတြက္ ဒီေဆးပင္ကို ေရွးေခတ္သမားေတာ္မ်ားကလည္း အစာအိမ္၊ အသည္းေရာဂါ၊ ဆီးေရာဂါႏွင့္ မ်က္စိေရာဂါႏွင့္ ငွက္ဖ်ားေခြ်းထုတ္ေဆးမ်ားအျဖစ္ အသံုးျပဳလာခဲ့ပါတယ္။ ၆။ ဒီေဆးပင္ အိႏၵိယသမားေတာ္မ်ားကေတာ့ ေခ်ာင္းဆိုးေပ်ာက္ေဆး၊ ဆီးရႊင္ေဆးႏွင့္ သံခ်ေဆးအျဖစ္ အသံုးျပဳပါတယ္။ ၇။ ဒီေဆးပင္ကို ကေမၻာဒီးယားသမားေတာ္မ်ားကေတာ့ ငွက္ဖ်ားေရာဂါ၏ ကိုယ္ပူက် ေဆး အျဖစ္ အသံုးျပဳၾကပါတယ္။ ၈။ ဒီေဆးပင္ဟာ ေသြးက်ေရာဂါကိုလည္း သက္သာေစ၍ ေသြးသားေကာင္းမြန္ လာေစရန္ အလြန္အစြမ္းထက္ပါတယ္။ ၉။ ဒႏၱသုခေဆးပင္၏ အစြမ္းအထက္ဆံုး ေဆးနည္းကေတာ့ ေျမြဆိပ္ကို ေျဖႏိုင္ျခင္းပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ေျမြ၊ ကင္း၊ ပ်ား၊ ပုရြတ္ဆိတ္စတဲ့ အဆိပ္ရွိတဲ့အေကာင္မ်ား အကိုက္ခံရလွ်င္ ၄င္းအပင္၏ အရြက္၊ အကိုင္း၊ အပြင့္တို့ကို ေရာၾကိတ္၍ အနာေပၚကို အုပ္ေပးထားပါက ၅ မိနစ္အတြက္ အဆိပ္ေျပသြားပါသည္။ နယ္စြန္းနယ္ဖ်ားေဒသ၊ ေတာေဒသႏွင့္ ေျမြေပါသည့္ အရပ္ေဒသတို့မွာ ေနထုိင္ၾကသူမ်ားအတြက္ အလြန္အဖိုးတန္သည့္ အေရးေပၚအသက္ကယ္ေဆးတစ္လက္ျဖစ္ပါသည္။ သင့္မိတ္ေဆြမ်ားကိုလည္း Share ေပးျခင္းျဖင့္ တန္ဖိုးရွိလွသည့္ လူ့အသက္တစ္ေခ်ာင္းကို ကယ္ႏိုင္ၾကပါေစ။ ေစာႏြဲ ့ေနဆိုင္(ပူတာအို) ကိုးကား ။ ။ ျမန္မာ့ေဆးက်မ္းမ်ား၊ ဘုရားသံုးဆူျမိဳ႕ အလွပံုရိပ္မ်ား

Post by J Jin Tai
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Wednesday, 9 September 2015

ေၾကးအိုးခ်က္နည္း

chityin htoo | 02:35 | Best Blogger Tips

○●○●○●○●○●○●

ေျကးအိုးက ဆိုင္မွာ စားရသလို တူပါ့မလားဆိုတဲ့ စိုးရိမ္မႈပါဘဲ။ စိတ္မပူပါနဲ႕။ ဟင္းရည္က အဓိက က်တာမို႕ အခု ေပးထားတဲ့ ခ်က္နည္းအတိုင္းသာ ခ်က္ပါ။ တထပ္တည္းမက်ရင္ေတာင္ စားရတာ စိတ္တိုင္းေတာ့ က်ပါမယ္။ အသားလံုးတဲ့ အခါမွာလည္း တရုပ္မဆလာ ျကိဳက္ရင္ ထည့္ျပီး ႏွပ္ထားႏိုင္ပါတယ္။ အသားလံုးကို ငါးဖယ္ထည့္လံုးႏိုင္ရင္ေတာ့ အေကာင္းဆံုးပါဘဲ။ ငါးဖယ္ ၀ယ္မရႏိုင္ခဲ့ရင္ေတာ့ ေကာ္မႈန္႕ ႏိုင္ႏိုင္ေလးနဲ႕ လံုးေပးပါ။

ပါ၀င္ေသာ ပစည္းမ်ား

၁။ ျကက္ရိုး (သို.မဟုတ္) ၀က္ရိုး
၂၊ အူစံု ၊ အသည္းစံု
၃၊ ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ အသား
၄၊ ငံုးဥ
၅၊ ပဲျပား
၆၊ မုန္ညင္းစိမ္း
ရ၊ ဆန္ျပား၊ ျကာဆံ
၈၊ ဘဲငန္းပ်ံ ငရုပ္ဆီ
၉၊ ရွာလကာရည္
၁၀။ ငရုပ္သီးစိမ္း
၁၁။ ျကက္သြန္ျဖဴ

ဟင္းရည္

အရိုးကို ေရေဆးျပီး အိုးျကီးျကီးထဲတြင္ ေရ ရိုးရိုးနွင့္ ထည့္ျပဳတ္ပါ၊ ဆား ၊ အခ်ိဳမႈန္. သံုးလွ်င္ အခ်ိဳမႈန္. ထည့္လို.ရတယ္၊ ဒါေပမဲ့ ျကက္သားမႈန္. မထည့္ပါနဲ.၊ အရသာကို ေျပာင္းသြားႏိုင္လို.ပါ၊ ေနာက္ျပီး သျကားကို ခ်ိန္ဆ ျပီး ထည့္ပါ၊အခ်ိဳ ေလးေလး ျဖစ္ေအာင္ ခ်ိန္ဆ ထည့္ပါ၊ အရိုးမ်ား နူး ေနသည္အထိ ျပဳတ္ေပးပါ၊
သတိျပဳရန္မွာ- အထက္ပါ အစာပလာမ်ားမွ လြဲျပီး တျခား ေကာင္းနိုင္မည္ ထင္သည့္ အရာမ်ား ေလွ်ာက္မထည့္ပါနဲ.။ အထူးသျဖင့္.... ဂ်င္း၊ တရုပ္နံနံ လံုး၀ မထည့္ရ။

အသားနွင့္ အရြက္မ်ား ျပင္ဆင္ျခင္း

၁၊ ေတာက္ေတာက္စင္းထားေသာ အသားမ်ားကို ေကာ္မွဳန္.၊ ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္.၊ ျကက္ဥ အကာ
( နွေျမာလွ်င္ အနွစ္ပါ ထည့္)၊ တရုပ္ျကက္သြန္မိတ္၊ ငရုပ္ေကာင္း တို.နွင့္ နယ္ျပီး နွပ္ထားပါ၊
၂၊ မုန္ညင္းစိမ္းကို အရြက္ေခြ်ထားပါ၊
၃၊ အသည္းအျမစ္၊ အူစံု အသည္းစံုကို ေရစင္စင္ေဆး၊ အေနေတာ္လွီး ျပီး ဆား၊ အခ်ိဳမႈန္.တို.နွင့္ နယ္ထားပါ၊ အမ်ိဳးအစား တခု ခ်င္းဆီကို ေရလဲျပီး တခု ခ်င္းစီ ျပဳတ္ပါ၊ ဗန္းထဲတြင္ အသင့္ျပင္ထားပါ၊
( ဟင္းရည္ ထဲတြင္ အလြယ္ ထည့္မျပဳတ္ပါနွင့္)
၄၊ ငံုးဥ ကို ျပဳတ္၊ အခြံႏြာ အသင့္ျပင္ထား
၅၊ ပဲျပားကုိ လိုသေလာက္ လြာထားပါ၊
၆၊ ဆန္ျပား နွင့္ ျကာဆံ ကို ေရစိမ္ျပီ စစ္ထား၊ ျပီးရင္ ဗန္းထဲတြင္ ခင္းထားပါ၊

နွမ္းဆီ ငရုပ္ေကာင္း ျပင္ဆင္ထားျခင္း

နွမ္းဆီကို ပူေအာင္ ဒယ္အိုးမွာ တည္၊ ခြက္ထဲမွာ ငရုပ္ေကာငး္ ေလွာ္ေထာင္းကို ထည့္ထား၊ ေနာက္ ဆီပူ ေလာင္းထည့္ ျပီး ပြဲျပင္မည့္ နားတြင္ အဆင္သင့္ ျပင္ထားပါ၊

ပြဲျပင္နည္း

- သီးသန္. လက္ကိုင္ အိုးထဲတြင္ တပြဲစာ ဟင္းရည္ထည့္၊ ပြက္ေအာင္တည္၊
တည္ေနခ်ိန္တြင္ အသားကို လံုးျပီး ထည့္၊
- အူစံု အသည္းစံုထည့္
- ျကာဆံ (သို.) ဆန္ျပားကို အလိုရွိသေလာက္ထည့္ျပဳတ္
- ပဲျပားထည့္
- ငံုးဥ ထည့္
- အရြက္စိမ္း ေနာက္ဆံုးမွ ထည့္
- ပြက္ပြက္ဆူလာလွ်င္ အသား က်တ္မက်တ္ ခ်ိန္ဆ ျပီးမွ ပန္းကန္ထဲကို ေလာင္းထည့္ပါ
- ျပီးရင္ နွမ္းဆီ ငရုပ္ေကာင္း (သို.) ငရုပ္ေကာင္း ေလွာ္ေထာင္းကို လိုသေလာက္ထည့္ျပီး စားပါ

အခ်ဥ္ရည္ ျပင္ဆင္နည္း

ငရုပ္သီး စိမ္း ကို ပါးပါးလွီး
ရွာလကာရည္ ၃ ဇြန္း
သျကားတဇြန္း
ဆားအနည္းငယ္
ငံျပာရည္ အနည္း ငယ္ နွင့္ ေရအနည္းငယ္ ထည့္ ( ေရက်တ္ေအး)
အားလံုးကို ထည့္ေမြ၊ ျပီးလွ်င္ အခ်ဥ္ နဲ. အေပါ့ကို ျမည္း၊ လိုတာ ထပ္ထည့္
ငရုပ္ဆီ နွင့္ တြဲျပီ ေျကးအိုးကို စားႏိုင္ပါျပီ။

Credit to ခ်က္ၾကီးတို့မီးဖိုေခ်ာင္
min naing mg mg


>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Monday, 29 June 2015

ဂ်ပန္ႏိုင္ငံက အိုခီနာ၀ါသူေတြ ဘာ႔ေႀကာင္႔ ႏွစ္ ၁၀၀ ထိေအာင္ အသက္ရွည္ရသလဲ?

chityin htoo | 02:21 | | | | Best Blogger Tips

ဂ်ပန္ႏိုင္ငံက အိုခီနာ၀ါသူေတြ ဘာ႔ေႀကာင္႔ ႏွစ္ ၁၀၀ ထိေအာင္ အသက္ရွည္ရသလဲ?
အိုခီနာ၀ါ သူေတြရဲ႕ အသက္ရွည္ရတဲ႔ အေရးႀကီးေသာအစားအစာ (၈) မိ်ဳးကို ေျပာျပခ်င္ပါတယ္။

(၁). ႀကက္ဟင္းခါးသီး ゴーヤ
သိပ္မမွည္႔ေသးတဲ႔ ႀကက္ဟင္းခါးသီး အစိမ္းကို အစားအစာအျဖင္႔ ေႀကာ္ေလွာ္ ခ်က္ျပဳတ္ စားေသာက္တတ္ေသာ အေလ႔အထရိွျခင္း။ ႀကက္ဟင္းခါးသီးကို ႀကက္ဥေဖာက္၍ ခါနိုဒါ (キャノラ油)ဆီျဖင္႔ေမႊေႀကာ္ျခင္း၊ ဒါမွမဟုတ္ ႀကက္ဟင္းခါးသီးကို ပါးပါးလွီး၍ ဆန္းဒြီင္႔ (sandwich)မွာထည္႔ျပီးစားသံုးျခင္း နင္႔ ဆူစီထမင္းလိပ္ေတြမွာထည္႔၍ စားေသာက္ျခင္းတို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။


(၂).မုန္လာဥနီ 人参
အိုခီနာ၀ါ သူေတြလည္း တို႔ျမန္မာလူမိ်ဳးေတြလို မုန္လာဥနီကိုစားသံုးႀကပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ မုန္လာဥနီရဲ႕ အရြက္ေတြကိုေတာ႔ ႏုတ္ႏုတ္ကေလးစင္းျပီး ႀကက္ဥကိုေဖာက္ထည္႔၍ေမႊကာ ထမင္းနဲ႔ေႀကာ္စားႀကပါတယ္။ ထို႔အျပင္ ႏုတ္ႏုတ္စင္းထားတဲ႔အရြက္ေတြကိုဟင္းရည္ေတြမွာလည္းထည္႔ကာ ေသာက္သံုးႀကပါေသးတယ္။


(၃). သပြတ္သီး ヘチマ
အထူးသျဖင္႔ ဟယ္ခီ်မ လို႔ေခၚတဲ႔ ဂ်ပန္သဗြတ္သီးေတြကို ဟင္းခတ္အျဖင္႔နဲ႔ တိုးဟူး မီဆိုး ဟင္းရည္ေတြမွာထည္႔ကာေသာက္သံုးႀကပါတယ္။


(၄). အပူအစပ္ 辛い野菜と果物
ပူစပ္တဲ႔ ဟင္းသီးဟင္းရြက္နဲ႔ သစ္ျမစ္ သစ္ဥေတြဟာ ေရာဂါဘယေတြကိုကာကြယ္နိုင္တယ္လို႔ယံုႀကည္ႀကျပီး ဆႏြင္းပင္ဆႏြင္းမွဳန္႔ႀကေတာ႔ ေရာဂါပိုးကူးစက္ျခင္းကို ကာကြယ္နိုင္ျပီး ျငဳတ္သီးဟာ ႏွလံုးအတြက္ေကာင္းမြန္ကာ စမံုေစ႔ကိုေတာ႔ ဟင္းခတ္မွဳန႔္အျဖစ္နဲ႔ ေခါက္ဆြဲေႀကာ္ သို႔ မဟုတ္ ေခါက္ဆြဲျပဳတ္ရည္ေတြမွာထည္႔သံုးတဲ႔အျပင္ ဟင္းသီးဟင္းရြက္ ေႀကာ္ေတြမွာလည္းသံုးႀကပါတယ္။






(၅). ေရျငိ ワカメ
အထူးသျဖင္႔ ေရျငိပင္ အႏြယ္၀င္မ်ားျဖစ္ႀကတဲ႔ ဥပမာ- ကြန္ဘု(こんぶ)၊ နိုရိ(のり)၊ ဟိကိ်ခိ(ひじき)၊ ၀ါခမဲ(わかめ) ေတြကို ေနပူလွန္း၊ အေျခာက္ခံ အမွဳန္႔လုပ္ အႀကြပ္ေႀကာ္ အျပဳတ္ရည္လုပ္ေသာက္ စတဲ႔အမိ်ဳးမိ်ဳးေသာဟင္းေတြမွာ အဓိကထည္႔၍စားသံုးႀကပါတယ္။


(၆). ကန္စြန္းဥ サツマイモ
ကန္စြန္းဥေတြကို တစ္လက္မအထူေလာက္လွီးျဖတ္၍ သံလြင္ဆီျဖင္႔ေႀကာ္ကာ အေႀကာ္အျဖင္႔နဲ႔ အဓိကစားသံုးႀကတဲ႔အျပင္ ကန္စြန္းဥ အလုံးလိုက္ကို သစ္ရြက္ျဖင္႔အုပ္၍ မီးဖုတ္ကာ သားေရစာအျဖစ္လည္းစားသံုးႀကပါတယ္။



(၇). ေရာစပ္ဆန္ 全粒 (ピラフ)
အိုခီနာ၀ါ သူေတြဟာ မုေယာစပါး၊ ေျပာင္းမိ်ဳးႏွံစားပင္၊ အညိဳေရာင္ဆန္ စတဲ႔ အမိ်ဳးမိ်ဳးေသာေျပာင္းႏွံဆန္ေတြကိုေရာစပ္ကာ ထမင္းအျဖင္႔ခ်က္စားႀကပါတယ္။ သူတို႔ေတြဟာ ဒီေရာစပ္ဆန္ေတြကို စားသံုးရင္ အားအင္ေတြပိုျပီးတိုးကာက်န္းမာေစတယ္လို႔ယံုႀကည္ေနလို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။


(၈). ပဲအမိ်ဳးမိ်ဳး 大豆/枝豆
ပဲအမိ်ဳးမိ်ဳးမွထြက္ေသာ သီးႏံွေတြျဖစ္ႀကတဲ႔ တိုဟူး၊ မီဆိုး၊ အယ္ဒါမမဲ(枝豆) လို႔ေခၚေသာပဲစိမ္း ေတြကိုထမင္းနဲ႔ေႀကာ္ျပီး မီဆိုး ကိုေတာ႔ အျပဳတ္ရည္အျဖင္႔နဲ႔ ယွဥ္တြဲကာစာသံုးႀကပါတယ္။ ထို႔အျပင္ တိုဟူး ခ်ီးစ္ကိတ္ လည္းလုပ္စားႀကပါေသးတယ္။
အိုခီနာ၀ါသူေတြအသက္ရွည္ရတဲ႔အေႀကာင္းရင္းေတြသိသြားျပီဆိုေတာ႔ သူတိုေတြစားေသာက္တဲ႔ပံုစံအတိုင္း စားေသာက္ခ်င္တဲအ႔ခါ စားေသာက္သံုးေဆာင္ႀကည္႔လို႔ရျပီေပါ႔။

အားလံုးကိုေလးစားလွ်က္...
J Jin Tai
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

Sunday, 21 June 2015

အစိမ္းေရာင္ရြာကေလး

chityin htoo | 19:21 | | | Best Blogger Tips

အစိမ္းေရာင္ရြာကေလး

အစိမ္းေရာင္ရြာကေလးအေႀကာင္းနဲ႔ပတ္သတ္ျပီး သိခ်င္ေနႀကတဲ႔ မိတ္ေဆြမ်ားအားလံုးကို ကြ်န္ေတာ္ဖတ္မွတ္ျပီးသိသေလာက္ လမ္းညြန္ျပီးေျပာျပပါရေစလားခင္ဗ်ာ။

မိတ္ေဆြတို႔ တစ္ခါတစ္ေလ စဥ္းစားမိပါ႔မလားေတာ႔မသိဘူး တစ္ကယ္လို႔မ်ား ျမိဳ႕ႀကီး၊ရြာႀကီး ျမိဳ႕ငယ္ရြာငယ္ေလးေတြဟာ လူေတြရဲ႕စြန္႔ပစ္ျခင္းကိုခံရျပီးတဲ႔ေနာက္ ဘယ္လိုပံုစံမိ်ဳးေပါက္ေနမလဲဆိုတာေတြေပါ႔။ ကဲ...ဟုတ္ပါျပီ။ ဒီလိုစြန္႔ပစ္ျခင္းကိုခံရျပီးေနာက္ပိုင္းမွာ ေသျခာတာကေတာ႔ သဘာ၀တရားေတြက ထိုေနရာကို ၀င္ေရာက္ကာေနရာယူလာလိမ္႔မွာပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ္႔ တစ္ခါမွမေတြးမထင္ထားခဲ႔ဖူးတဲ႔ ဒီလိုလွပတဲ႔ သဘာ၀အလွတရားက၀င္ေရာက္လို႔ေနရာယူခဲ႔လို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။


မိတ္ေဆြတို႔ ျမင္ေတြ႔ေနရတဲ႔ အစိမ္းေရာင္နဲ႔အိမ္ကေလးေတြဟာ တရုတ္ျပည္ 嵊泗 ရွန္႔စူ႔မွာတည္ရိွျပီး 钱塘江 ခ်ီယန္ထ်န္က်န္း ဆိုတဲ႔ျမစ္နဲ႔ 长江 ခ်န္က်န္းျမစ္ ကမ္းနေဘးမွာတည္ရိွျပီး ခရီးသြားမ်ားအထူးစိတ္၀င္စားလွ်က္ျဖစ္ေနတဲ႔ရြာေလးပဲျဖစ္ပါတယ္။ ဘာေႀကာင္႔မ်ားအခုလို အရမ္းစိတ္၀င္စားလာေရာက္လည္ပတ္ခ်င္ႀကသလဲဆိုရင္ေတာ႔ ေနအိမ္ေတြဟာလူေတြရဲ႕ စြန္႔ပစ္ထားျခင္းကိုခံရျပီး အစိမ္းေရာင္အပင္မ်ားျဖင္႔ဖံုးလြမ္းကာ သဘာ၀အတိုင္းေျမေပၚမွေပါက္လာတဲ႔အိမ္ကေလးမ်ားအလားလို႔ေတာင္ထင္ရျပီး အရမ္းပဲလွပေနလို႔ပဲျဖစ္ပါတယ္။

မိတ္ေဆြတို႔လည္း တရုတ္ျပည္အလည္အပတ္သြားေရာက္လို႔ ဒီျပည္နယ္ဘက္ေရာက္ခဲ႔ရင္ အစိမ္းေရာင္ရြာကေလးရိွတဲ႔ေနရာကို အလည္အပတ္အျဖင္႔၀င္လည္ခဲ႔ႀကအံုးေနာ္။








J Jin Tai မွသိသေလာက္ေရးသားမွွ်ေ၀သည္။
>အျပည့္အစုံဖတ္ရန္>

ျမန္မာႏုိင္ငံမွ လူၾကဳိက္အမ်ားဆံုး၀ဘ္ဆုိက္မ်ား